晴耕雨読

晴れた日には土いじり、雨の日にはパソコンとボタニカルアート

お酒の話ではなく頭…いや、やっぱりお酒?

2021-01-28 | 片頭痛

昨年、やっと赤ワインが解禁になりました。

 

と、言ってもヌーヴォーとかの話ではなく、片頭痛持ちの私には

ポリフェノールが豊富とか言われても、頭痛くなるからダメだったのです。

白ワイングラス1杯がせいぜい。

ところが、

 

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昨年のお正月に赤ワインのおいしさに気付きました。

このとき頭は痛くならなかったので、やっぱり肉には赤ワインだ!と。

かと言って、お高い赤ワインを気軽に飲めるはずもなく

お試しに、セブンイレブンのワンコインくらいの赤ワインを飲んでみた。

 

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普通に美味しいじゃん!ということで、今は「ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン」か

「「アンデスキーパー カベルネ・ソーヴィニョン」をいただいてます

それも、グラス1杯ね。

 

そして、冬こそ美味しい日本酒(冷酒)

知人に精米歩合の割合が低いほど良いと教えられ、初めてそれを意識して飲んだのが

出羽桜 精米歩合50%

これが、頭痛くならなかったんです。

なので、私の日本酒の基準は精米歩合50%以下が基本。

 

寒北斗

ちょっと50%超えだけども(^^ゞ

 

久保田萬壽さんお正月にいただきました。35%!

 

自分では絶対買わない(買えない)十四代 60%となっていますが、55%でした。

 

そして人気の獺祭 精米歩合45%!いつもはお猪口2、3杯だけど、こちらは

昨夜は1合強いただきましたが、一切頭痛が起こることはなく、やはり45%だと

 

どれも、とても美味しくて優劣つけ難いけど、やはり45%が安心かな(^^ゞ

如何でしょう?片頭痛持ちの皆さま

 



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