昨年、やっと赤ワインが解禁になりました。
と、言ってもヌーヴォーとかの話ではなく、片頭痛持ちの私には
ポリフェノールが豊富とか言われても、頭痛くなるからダメだったのです。
白ワイングラス1杯がせいぜい。
ところが、
お正月に初体験 - 晴耕雨読
令和2年、明けて3日目の更新となりました。毎度気まぐれなブログですが、今年もよろしくお願いいたします元旦は人生初のゴージャスなお飲み物をいた...
お正月に初体験 - 晴耕雨読
昨年のお正月に赤ワインのおいしさに気付きました。
このとき頭は痛くならなかったので、やっぱり肉には赤ワインだ!と。
かと言って、お高い赤ワインを気軽に飲めるはずもなく
お試しに、セブンイレブンのワンコインくらいの赤ワインを飲んでみた。
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普通に美味しいじゃん!ということで、今は「ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン」か
「「アンデスキーパー カベルネ・ソーヴィニョン」をいただいてます
それも、グラス1杯ね。
そして、冬こそ美味しい日本酒(冷酒)
知人に精米歩合の割合が低いほど良いと教えられ、初めてそれを意識して飲んだのが
出羽桜 精米歩合50%
これが、頭痛くならなかったんです。
なので、私の日本酒の基準は精米歩合50%以下が基本。
寒北斗
ちょっと50%超えだけども(^^ゞ
久保田萬壽さんお正月にいただきました。35%!
自分では絶対買わない(買えない)十四代 60%となっていますが、55%でした。
そして人気の獺祭 精米歩合45%!いつもはお猪口2、3杯だけど、こちらは
昨夜は1合強いただきましたが、一切頭痛が起こることはなく、やはり45%だと
どれも、とても美味しくて優劣つけ難いけど、やはり45%が安心かな(^^ゞ
如何でしょう?片頭痛持ちの皆さま
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