【前の答】カレー
Q1,インドの混合スパイスのことを何というでしょうか?
a,マサラ b,ギー c,バター
→a,様々な香辛料を粉状にして混ぜ合わせたものをマサラといいます
【脳トレの答】栄養価
【今日の話】
ラーメンのどんぶりというと、どんなものを思い浮かべますか?
どんぶりに描かれている絵には、どんな意味があるのでしょうか?
絵の主流は、「龍」「雷文(らいもん)」「双喜文(そうきもん)」などがあります。
これらには、それぞれ意味があるそうです。
「龍」:竜の爪、何本あるか見たことありますか?皇帝が使用する竜より爪が1本少なく、4本だそうです。
今度、確認してみたいですね。
「雷文」:どんぶりの縁に描かれている四角い渦巻き模様は、自然界の驚異の象徴である雷をかたどった伝統文様です。
古くは殷や周の時代の青銅器に多くみられたようです。
「双喜文」:「喜」の字を二つ並べてデザインしたこの字は、
新郎新婦がならんで喜んでいる姿を文字にした結婚を祝う図案で、
本来は結婚式の時のみに使われたおめでたい字だそうです。
Q1,ラーメンが日本で最初に食べられたのはいつ?
a,奈良時代 b,鎌倉時代 c,室町時代 d,江戸時代
Q2,「ドレミーレド♪ ドレミレドレ〜♪」。
今ではテレビでしか聞くことのできないチャルメラの音。
さて、チャルメラは何の楽器の先祖でしょうか?
a,トランペット b,オーボエ c,フルート d,チューバ
【今日の脳トレ】
Q1,インドの混合スパイスのことを何というでしょうか?
a,マサラ b,ギー c,バター
→a,様々な香辛料を粉状にして混ぜ合わせたものをマサラといいます
【脳トレの答】栄養価
【今日の話】
ラーメンのどんぶりというと、どんなものを思い浮かべますか?
どんぶりに描かれている絵には、どんな意味があるのでしょうか?
絵の主流は、「龍」「雷文(らいもん)」「双喜文(そうきもん)」などがあります。
これらには、それぞれ意味があるそうです。
「龍」:竜の爪、何本あるか見たことありますか?皇帝が使用する竜より爪が1本少なく、4本だそうです。
今度、確認してみたいですね。
「雷文」:どんぶりの縁に描かれている四角い渦巻き模様は、自然界の驚異の象徴である雷をかたどった伝統文様です。
古くは殷や周の時代の青銅器に多くみられたようです。
「双喜文」:「喜」の字を二つ並べてデザインしたこの字は、
新郎新婦がならんで喜んでいる姿を文字にした結婚を祝う図案で、
本来は結婚式の時のみに使われたおめでたい字だそうです。
Q1,ラーメンが日本で最初に食べられたのはいつ?
a,奈良時代 b,鎌倉時代 c,室町時代 d,江戸時代
Q2,「ドレミーレド♪ ドレミレドレ〜♪」。
今ではテレビでしか聞くことのできないチャルメラの音。
さて、チャルメラは何の楽器の先祖でしょうか?
a,トランペット b,オーボエ c,フルート d,チューバ
【今日の脳トレ】
ラーメン丼の模様、謂れがわかりました。ありがとうございます。
なんとなく見ていましたが、こだわると面白いですね。
美味しいラーメンが食べたくなりました。
みそラーメンがお気に入りです。
私の記憶に強烈に残っているのが
福岡の屋台のラーメンです。
出張で行った晩、
頑張って3軒食べ歩いたのもいい思い出です。
あと高山も美味しかった記憶がありますね。
札幌とラー博は・・・
味の記憶が残念ながらないです。