料理の素材を科学する!ってほどでもないけれど

食材や料理についてまとめてみました。
クイズや脳トレもありますよ。

ごちゃ混ぜにとろ~り

2023年12月27日 | グルメ
【12月28日は何の日】仕事納め

【12月29日は何の日】福の日



【前の答】エッグスラット
Q1,ボクはいつ生まれたでしょうか?
    a,1951年  b,1971年  c,1991年  d,2011年
     →d,

Q2,ブロードウェイストリートはどこにあるでしょうか?
    a,ロサンゼルス  b,ロッテルダム  c,ローマ  d,ロンドン
     →a,アメリカです。
      ニューヨークのマンハッタンではないんだ。


Q3,スラットとはどんな意味でしょう?
    a,男の子  b,女の子  c,あばずれ  d,野郎
     →d,スラッグです。
      ですから直訳すると、卵野郎なんですね。



【脳トレの答】ナタ豆

【正しく読むと?の答】磊々落々   らいらいらくらく

【今日の話】
ボクはイスラエルの料理なんだけど、
チュニジアが発祥だといわれているんだ。
もっとも、チュニジアではオジャって言うんだけどね。
ボクは簡単に言うと、トマトソースでつくる目玉焼きだと言えばイメージしやすいかな。
基本的なつくり方は、オリーブオイルで炒めたニンニク、タマネギ、トマトなど
様々な野菜をスパイスで味つけし、真ん中に卵を落として半熟になれば完成さ。
パンを半熟卵やトマトソースに絡ませて食べるんだよ。
ボクはアラビア語で「混ぜる」という意味なのがわかるよね。
エジプトでは挽肉を使うのでボリュームたっぷり。
だから、夕食にも出されるんだよ。

Q1,イスラエルは何色でしょうか?
    a,黄  b,青  c,赤  d,緑

Q2,チュニジアは何色でしょうか?
    a,黄  b,青  c,赤  d,緑

Q3,同じボクの名でも卵を入れない国があります。どこでしょうか?
    a,エジプト  b,チュニジア  c,トルコ  d,リビア

Q4,煉獄の卵と呼ばれているのはどこでしょうか?
    a,アメリカ  b,イタリア  c,オランダ  d,フランス




【今日のひと言】ぶれずに進む

【今日の脳トレ】


【正しく読むと?】集る

コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« セレブに愛される究極の | トップ | 野菜サラダと一緒に »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (greenoff)
2023-12-28 20:34:43
応援、ありがとうございます。
楽しんでもらえるような記事を
書けるようにますます頑張りたいと思います。
これからもよろしくお願いします。
返信する

コメントを投稿

グルメ」カテゴリの最新記事