ありったけの夢をかき集めて

この前が初めてのプレミアムフライデーだったみたいですが、
自分の職場には全く縁がありません、管理人の牛鮭です。
そりゃ、土曜出勤がある職場なのですからそんな物導入出来る余裕なんて元々・・・。



金曜にチャーシューを仕込んでおいて
それを昼飯と夕飯に食べた自分。
今回はいつもと違う点が２つほどありました。
『ヒレ肉を使ったこと』と『人参と玉ねぎを一緒に入れたこと』です。
前者はこの肉しかなかったので仕方なくだったのですが、後者は元々そのつもりの予定でした。
そのため今回は割と実験色の強い出来上がりだったのですが、食べた感想としては
『この肉使うならいつもの作り方、いつもの肉ならこの作り方』という感じでした。
ただ、今回はいつもとは違うスーパーで調達した肉なので、
今後はいつもの肉で食べるだろうな・・・と思っていたら、妻が食べて一言。

「こっちの肉の方が好みだから今度からこれで作って」

・・・また１つ自分の料理にハードルが増えました。(汗)
どうやって調達しましょう、このお肉・・・。
実は買った当時、手頃の大きさのお肉がこれしかなかったので選んだというのはここだけの話・・・。