誰もが望みながら

子供がおたふく風邪完治の診断が下りたので
洗車に連れて行ったら大喜びでした、管理人の牛鮭です。
今まで引きこもりっぱなしだったので、こういうのはいい気分転換になったみたいです。



買おうと思っていた肉がいい量と値段で売られていなかったので、
ちょうど良かった手羽元を選んだ自分。
暑くなってきたうえ、ちょうど切れかかっていたポン酢の追加を購入したところだったので、
それを使って所謂さっぱり煮を作ろうと考えたわけです。
ただ、久々に作ろうとしたので
分量や火加減は割と適当にやりました。（ｵｲｺﾗﾏﾃ
この暑い中ではちょうどいい分量だと思うので、あとは味次第かなと思いながら食卓に出したところ
妻から初めてと言っていいほどの高得点を貰えました。（ﾅﾆ
今までの手羽元が嘘かのように食べやすかったみたいです。
これは予想外だったので
作り方は例のチャンネルを開設したら載せたいと思います。
これだけ好評なら、他の人にも受け入れられるはずですし。
・・・もう何品かストックが出来たら行動に移しますか。（ﾅﾆ