きっと忘れないで

夜の自分の作業部屋から見えるマンションの明かりがなく、
ちゃんと建物として利益得れているのか心配になります、管理人の牛鮭です。
そのマンションの1階が例の洋菓子店なので、地味に心配です。（ﾅﾆ



先週の土曜に親からもらった
筋子を全く食べていないことに気づいた自分。
親が言うには１週間は持つとのことですが、逆に言うと土曜までに食べないといけません。
何かいい活用法はないかとクックパッドでレシピを調べてみたのですが、
ほとんどがほぐしていくらにするというものだったので
実際に試してみることにしました。
一生懸命ほぐし、その内の一部は醤油漬けにして、先ほど夕飯時に食べてみました。
すると
思っていた以上に良い感じでした。
これなら妻の許可を得られれば、残りは全て醤油漬けにするのもいいかもしれません。
そしたら明日の晩酌は昨日書いた豚の塩釜焼きに加えてこのいくらが晩酌のツマミになるでしょう。