大量のきゅうりを消費する

いやはや夏休みで日記を休んでしまいました

先日、銚子の犬吠埼に行ったのです

海を見たかったのです
クルマから降りずに

台風の荒波で物凄い光景でした
エキサイトしていたので写真は撮れず

グルーっと200ｷﾛ程走って帰宅しました

 

 

さて本題

家庭菜園のキュウリが大豊作です

↑一番右が通常サイズ　他のはｼﾞｬﾝﾎﾞｷｭｳﾘです

 

今年は栽培の勉強をしまして

こまめな摘心を実施しました
ツル性植物なので、ほっておくとツルがグングン伸びます
ある程度伸びた段階で生長するツルの先っぽを切り取ります

根からの栄養ﾊﾟﾜｰをツルの生長ではなく
実の生長に繋げたい訳です

 

プロ農家では
1つの茎から100本は採れる
と言っておりました

まぁ素人なので
100本はいかなくても60～70本はイケるでしょう

採れすぎたキュウリはご近所さんにお裾分け
したのですが
毎日4～5本採れております

 

仕方ないので
色々な味変化をして食べております
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浅漬け
キムチ漬け
たたきキュウリのタレ
サラダ
棒棒鶏
ミョウガとごま油の無限キュウリ
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思いつく限りのﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを試しております
全部美味いのですが
さすがに飽きてきました

裏開催で
トマトやピーマンも沢山なっております
ありがたいのです

が！こちらもマンネリ気味です

 

 

ご飯の代わりに野菜を食べております

炭水化物（糖質）の摂取を控えて

体調が良い感じです♪