凄い海苔
2025年01月17日 | 食
最近はなんだか食べ物ネタが多いですなぁ(汗)
でも日記のネタが多いのだから仕方ない
頂きモノの海苔がありましてですね
正月に何気なく海苔を食べたのですよ
我がふるさと浦安の名店
丸茂海苔店(すいません知りませんでした)
海苔がテカテカに光ってまして
おおお!?
海苔を折って切りますと
パリンと割れます
この割れた時の感触が
違いました
磯の香りがフワッとしまして
なんだこれ!?
間違いなく美味い期待が膨らんできますww
納豆に巻いて食べたらビックリしました
美味すぎます!!
30年前にワタクシ
寿司屋のバイトで延々と軍艦やら細巻きを作成しておった事があります
沢山味見をしたのです(別名つまみ食い)
海苔の味が解るようになりました
でもしかし
30年後の我が家では最低ラインの
安価な海苔しか買ってませんww
最低ラインの海苔に慣れ切った
ワタクシは
海苔界のトリュフ、キャビア、大トロクラスの物と
出会ってしまってビビッてしまいました
で
これはオニギリにしても美味いぞ!
と喜び勇んで作成しました所
家族が美味いウマイ!と食べるものですから・・・・
ワタクシのオニギリは無くなってしまいましたww
今度はもっと多めにオニギリ作成しま~す♪
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