ハヤトウリを頂きましたが、食べた事ないので食べ方がわからず、検索してみました。
スライスして めんつゆに浸けると美味しいってありましたので作ってみましたが、
ん～なんかちょっとなぁ？少し食べて捨てました。好みもありましょうが、まずかったです(;^_^A
５個いただきました。うち１個めんつゆ漬け
☟スライスして梅酢に漬けてみました。 これは、載ってなかったが 
いいかも！
酸っぱいもの苦手方はダメですが、酸っぱいもの大好きな私は美味しい(^^♪
☟きんぴらも 作ってみましたが、これはまあまあでした。
スライサーで削りました(;^_^A
醤油、砂糖・みりん・七味唐辛子などで味付けしました。
食べたことないものは、少し躊躇しますが、工夫次第で 美味しくなるのでしょう・・・
菜園の白菜初採りしました。苗を買って植えたものです。
種を蒔いたのは、やはり時期が遅すぎて 全然巻いてないで、バサッと広がってます。
残念ですが、食べられるようにはならないと思います
初採り白菜とキクラゲの卵炒めに
当地は、本日の夜～土曜日は雪
荒れるようです。いよいよかなぁ・・・
インフルエンザが流行ってます。みなさまもお気を付けくださいね！
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