朝夕の寒いこと。
日中との気温差が大きいと部屋の中には洋服が散らばってしまいます。
何回も着替えがするから。
次の日には洗濯しますからご心配なく。
隣の花梨が実をつけました。
あまり大きくないけれど、「いつでも取って使ってね」と言ってもらっているので、もらいました。
咳に効くという花梨はちみつを作ります。
花梨を2個,蜂蜜を400gつかいます。
花梨は固くて切るのが大変です。
まな板を2枚流しに置き、出刃包丁でエイヤーとばかりに二つ割。
皮はピーラーで向けるし、種を出していちょう切りにしますがそれは簡単にできました。
はちみつを入れたらあっという間に混ざり、よくかき混ぜたら灰汁をとるためにペーパーで落し蓋をします。
何回かかき混ぜて様子を見ます。
あと少ししたら実を分けて蜂蜜シロップが出来上がるはずです。
これは風邪をひいたときの咳止めに効果があります。
今夜は今年の初物いくら丼です。
イクラを買って粒をほぐし、たれに付け込んだら一晩で食べられます。
冷凍にしておりますのでほしいときにいつでも食べられます。
年越しまで持つかしら。
庭の植物もようやく秋になりました。
でもあっという間に冬ですね。
名残の朝顔
今一番元気な小菊
垣根のドウダンツツジも赤くなり始めました。
ブルーベリーがきれいです。
街中ではハナミズキが真っ赤に紅葉していて見事です。
今度写してみます。
ごちゃごちゃならべました。ご判読ください。