HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ご馳走♪

2007-12-21 07:54:05 | 料理
昨日もらってきたグレ、晩御飯のおかずに変身!

といっても食べるのはダンナだけ~。(笑)

私は忘年会、娘はおばあちゃんちにお泊まりなので。

弟子、サンキューね!
ダンナがめっちゃ喜んでるわよ!!
ほんとだったら今日の晩御飯、レトルトのカレーだったから。(笑)
それが大好物のグレになったもんだからご機嫌やわ。
長崎住んでた頃は毎日のようにクロ(グレ)食べてたそうだから。

ちなみにこっち(香川)の人間はグレ食べる人はほとんどいません。
うちの家族なんて弟がグレ釣ってきたら「こんなん食べれんけん!」って
田んぼに捨ててたくらい。
そんな環境で育ったから私も「グレ=食べれない魚」って思い込んでたんだけど…

はっきり言ってめちゃめちゃ美味い!

たぶんグレって言わずに料理出したらみんな「美味しい!」って言うやろなぁ…。

さすがに煮付けはつまみ食いできなかったけど(穴が開くから)刺身の端っこは頂いたわよ!
身が締まっててすっごく美味しかった♪
多分忘年会で出てくる魚よりははるかに美味しいと思う。。。

ということで美味しい晩御飯のでっきあっがり~♪









キツイ~!!!(>_<")

2007-12-21 01:41:31 | 釣り(その他)
こんな夜中にメバル用のライン巻き替えてるかおりんです。

なんで今やってるかというと…

明日行くから~!!!(゜∀゜)

ていうか、先週買っといたんだからもっと早くやっときゃよかった。

ラインが細すぎて(2ポンド)何やるんでもキツイ!

ちなみにワタクシ、未だにライン交換の時はあのライン巻いてるプラスチックの真ん中に
ボールペンをブスッ!と刺して足の親指と親指の間でボールペン支えて
プルプルしながら巻き替えてますがなにか?( ̄ー ̄;

明日は忘年会→二次会(カフェでお茶)→釣りだ~!!!
天気もなんとかもちそうだし釣れるといいな~…


そろそろお風呂入って寝よ。





サンキュー!

2007-12-21 00:37:48 | 釣り(その他)
昨日と今日、柏島にグレ釣りに行ってた弟子。
「グレ釣って帰ったけど食べる?」と言うので「食べる食べる!!」

早速もらいに行ってきた。
家に行くと流しにグレを並べて一人満足そうな弟子が。(笑)

弟子とその友人が釣ったグレ。
一番大きいのは弟子が釣ったんだそうな。
白く写ってるのはタバコね。これと比べて!って意味らしい。

「ウロコ取るくらいはしてあげるで!」とのことなので「よろしく!」と捌いてもらうことに。


弟子が魚捌いてる横でその腕前を見せてもらおうとずっと眺めてたんだけど…

すごっ!捌くの、めちゃちゃ手際いいし上手やん!!
さすがは「今の仕事辞めてもこの腕で食っていける!」って
豪語してるだけのことはあるわねぇ…(´ー`)┌

褒めまくってたら全部捌いてくれた。(笑)

しかもお持ち帰り用にトレイに並べてくれた♪

「どうせ撮るんやったら自慢の包丁も撮って!」とリクエストがあったので
包丁付きで撮ってあげた。(笑)
さすがは刃物いじりまわってる(趣味で)だけのことはあるわねぇ…
包丁も使いこまれてていい感じやん♪

最後には「キッチンの写真も撮って!」とうるさいので(笑)
撮ってあげた。(ウソです。私が勝手に撮った)


弟子は訳あって一人暮らし。 
魚を捌くためだけにしつらえたキッチン(らしい)で黙々と魚捌いてた
床はコンクリートでウロコが飛んでも水でじゃーじゃー流せます。
めちゃめちゃ羨ましい~!!!

ほんと捌くの上手だわ。
これからはうちで捌かずに弟子宅に持って行って捌いてもらうとしよう♪( ̄ー ̄)

弟子、ありがとね~!
あのグレ、明日刺身と煮付けにするけん!!!