よっちんのフォト日記

旅先や日常で感じたことを
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「京の台所」を散策-京都市中京区:錦市場

2023年02月12日 | 京都市(北区、上京区、中京区、下京区)
Nishiki Market, Nakagyou Ward, Kyoto City

さてさて、ワタクシ達は美味しいコーヒーを飲んだ後は、繁華街である新京極通を南に向かって歩いて行きました


すると錦天満宮という神社があるんですよ。「天満宮」ですので、もちろん菅原道真を祀った神社ですね。
京都では『錦の天神さん』として親しまれているんです


新京極通の商店街の横にあるので、お買い物がてら学問の神様・菅原道真に参拝できる便利な立地なんです。
そんな場所柄もあってか、御利益は知恵・学問に加えて商才も謳われています


そして、この錦天満宮を西へ向かうと、大いに賑わう場所があるんですよ


これが「京の台所」と呼ばれる錦市場なんです。錦市場は魚、京野菜といった生鮮食材のほか、乾物や漬物、
おばんざい(京言葉で日常の惣菜)などの加工食品を商う老舗・専門店が集まる市場です。
京都独特の食材は、ほぼここで揃うんです。最近はこの錦市場で食べ歩きを楽しむ観光客が随分と増えました


京都はお漬物の種類が豊富です。全国的には「千枚漬け」が有名でしょうが、ワタクシは「すぐきの漬物」が大好きです


錦市場は新鮮な旬の食材の品質の良さや豊富な品揃えが支持されて、市民生活と密着しています。
質の良いものを揃えているために価格を高めに設定する店もあるが、高品質や豊富さから「ほんまもん」(本物)を扱っていると信頼し、
納得する市民が多いんですよ。錦市場というのが、一つのブランドになっているんですね


京都の人は揚げが好きです。(関西では「揚げ」のことを「お揚げさん」と呼びますが)
ワタクシも揚げが好きで、厚揚げも油揚げもよく食べます。錦市場を歩いていろんな食材を見ていると、猛烈に空腹感を感じました。
朝早くから家を出てきたので、時刻はまだ11時半ですが昼食を食べに行くことにしたんですよ

使用したカメラ:FUJIFILM X-Pro2


日本国内でも、外国に行った時でも、市場やマーケットを歩くのが大好きです。
その土地の食材がよくわかるし、地元の人達の飾り気の無い素顔を見ることが出来ますからね。
そろそろ外国の市場を歩きたいという欲求が高まってきます。3年間、我慢しましたからねぇ。



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33 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは! (しずか)
2023-02-12 01:57:10
京都に行くと必ず立ち寄るところです。
これといって買う物がなくても、歩いて眺めているだけで楽しいですからね。
明日からお天気が下り坂になるせいか今晩は暖かくて暖房を消しています。
その後の寒波が恐怖ですね。
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ポチ♪ (ゆーしょー)
2023-02-12 02:57:22
こんばんは。
60年ばかり昔、夜の京都の散歩中、
錦市場を通りましたが、ひっそりして
誰も通っていなかったです。
夜は誰も来ないのでしょうかね。
返信する
Unknown (kumaneko48)
2023-02-12 03:34:02
京都行きたいな
「すぐきの漬物」は大好物
京都に行ったら必ず買って帰ります
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Unknown (こた母)
2023-02-12 05:44:06
錦市場は、京の台所~♪
様々な老舗、専門店が集まってるんですね。
観光客用に、食べ歩きできるお店も。
いいですね~。
油揚げ200円にびっくりしたけど、
格別に美味しいんでしょうね!
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Unknown (たんぽぽ)
2023-02-12 06:59:20
厚あげ大好きなんです、おいしそう♪
ぽちです
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Unknown (ベル)
2023-02-12 07:14:10
昭和のままの街並み
懐かしい臭いと味がしてきそうな場所
京都の漬物美味しいです
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天満宮 (幸せなさち)
2023-02-12 07:26:55
おはようございます
お買い物がてらに天満宮に参拝ができるっていいですね
孫の受験のために太宰府天満宮へお参りしたそうですが
御守り買うのも、牛を撫でるのにも長蛇の列だったそうです
余談が長くなりました
すぐきの漬物、食べてみたいです
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Unknown (なでしこ)
2023-02-12 08:06:40
おはようございます

私も千枚漬けよりすぐきの漬物好きです
最近血圧高めのためなるべく漬物控えてるんです(泣)
錦市場で食べ歩きしたいですね
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Unknown (くぅ)
2023-02-12 09:31:13
写真のお姉さん達、みなさんカッコイイですね。
お漬け物もどれもオイシソ~
ぅ~ん・・今晩おでんにしよっかな。
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Unknown (hirugao)
2023-02-12 10:28:17
京都に行くと時々寄りました
そうそう、お漬物やらお揚げさんを買いました
とても賑わっていますね
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