もうすぐＧＷ

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今週からゴールデンウィークの休暇に入る方も多いのではないでしょうか。
市場の今週の休みは、29日（昭和の日）のみです。

ちなみに5月1日（土）は市民交流イベントですので
連休中・連休前の皆さまの多くのご来場をお待ちしております


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幸せの鮪
株式会社　八清
TEL :045-441-8694
FAX :045-451-0988
MAIL:hassei@calls.ne.jp

生まぐろ解体販売

おはようございます！横浜市場マグロの八清です！！

コメント以外の久しぶりのブログＵＰです。
皆さまお元気ですか？今週はやっとあたたかいみたいですが、
やっぱり市場の朝はまだまだ"寒い"　"冷たい"といった感じです。

先週の土曜日、来住南が初めて生本鮪の解体に出掛けました。
新横浜の綾市商店さんにて解体・販売を行ない盛況だったようです
これからもそういった機会が増え、より多くの皆さまに"幸せの鮪"を
美味しく召し上がっていただきたいと思います


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ブリのあら汁

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日はあいにくの雨でイベントにいらっしゃる方も少なめな印象でした。
冬のような寒さに〔ブリのあら汁〕の温かさは染み入りましたでしょうか？
今回は少しお味噌を入れたようです。

だいたいの目分量により材料を量ってカロリーを調べたところ、
白いカップ一杯分が　約175kcal　ほどでした

内訳は、★　ブリ　154kcal
　　　　　　（ブリひと切約130gが308kcal、その半分位が入っているとして計算）
　　　　　★　　長ネギ　　　25g 5kcal
　　　　　★　　大根　　　　45g　8kcal
　　　　　★　出汁・味噌　　約7～8kcal位

やはり魚を使った日本料理というのは、カロリーも控えめ、
出汁により塩分も控えめになって身体に良いものですね

私も、今日は帰って野菜いっぱいのあったか汁を作ろうと思います
お体に気をつけて、楽しい週末をお過ごしくださいませ


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明日は市民交流イベント！

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

昨日今日は真冬のような寒さですね（＞＿＜）
春になったのにこの寒さとは…ちょっと困りますね。

今週の土曜日、４月１７日は、またまた市民交流イベントがあります。
今回の魚河岸汁サービスは、〔ブリのアラ汁〕だそうです
今年は温暖化の影響からブリがたくさん水揚げされているそうですよ。

この「ハマの市場を楽しもう！」の宣伝としてティッシュ配りをするのですが、
その“チラシ内臓ティッシュ”づくりに八清の従業員も貢献しました
ひとり50個、合計500個のチラシ詰めをしました
寒いのでティッシュは必需品ですね貰ってください（笑）
土曜日には少し暖かくなってくれるといいのですが、
あまり期待はできそうにありませんね
どうぞ暖かくしてお出かけください。
たくさんの方のご来場をお待ちしております


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テンプレート変更

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は雨模様の週明けとなりましたが、お仕事の皆さんも
そうでない皆さんも、いかがお過ごしでしょうか？

通勤途中、電車からはまだ桜の花が見えますが、
緑色の葉もよく見える葉桜に移り変わりました。

桜の時期ももう終わり、ほんとうにあっという間ですね。
その儚さも美しさのひとつと言えるのでしょう。。。

そんな４月中旬、ひと足お先にブログの
テンプレート（背景）を変えてみました。
まだまだこれからあたたかさ本番の春を、
どうぞお楽しみくださいませ


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さくらも見納めweek!!

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は晴れて暖かい日になりそうですね。
５階オフィスからは、海を隔てた向こう側にある新港パークの
満開の桜の木々を見ることができます。

元町公園など、横浜・みなとみらいエリアにも
隠れたお花見スポットが実はあるんですよ

最後のさくらweekをどうぞお楽しみください

※明日は休市です。お間違いなく

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雨の月曜日

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

お天気の良かった土曜日は、桜が見ごろでしたね。
皆さんはお花見されたでしょうか？
今日はあいにくの雨ですが、多くの学校で入学式のある
７日、８日くらいまでは、なんとか持ちこたえて欲しいところですね。

市場ではいつもと同じ月曜日といった感じで、
特に変わりばえのしない営業日でした（笑）

今週は７日水曜日が休市日となっておりますので、
ご注文はお早めにお願い致します。


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桜満開まぐろ祭 当日

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は「桜満開　まぐろ祭」でした！！
八清では写真のようなおすすめ商品を扱いました！
今日は暖かい陽気のせいもあり、いつもより沢山のお客様がいらっしゃり
マグロを買ってくださいました！ありがとうございます！


春の日曜日、楽しくお過ごしください


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桜満開 まぐろ祭

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今週の土曜日４月３日は、
市民交流イベントの日です。
今回は、桜の咲く時期に合わせ“桜満開　まぐろ祭”を開催します
いつものイベントに加えて、マグロの解体も行ないます。

解体は。９時００分～　と９時３０分～　の２回となっておりますので、
いつも遅めにいらっしゃる方はお早めにご来場くださいませ

ちなみに、いつも配布している魚河岸汁は、お花見にちなみ【甘酒】です
先着３００名様、ひとり１杯までとなっております

他にもアジの捌（さば）き方教室や、
〔春ブリ〕をご紹介するおさかなマイスター調理教室など、
春の旬魚満載の内容となっております。

こどもたちも春休みですし、ぜひご家族そろって遊びにいらしてください


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