横浜中央市場 まぐろ問屋【八清】

まぐろ問屋八清は
「本当においしいもの」にこだわり、
新鮮な最高級の鮪を皆様にお届けしています。

【市場まつり2012】ご盛況のもと無事終了致しました!

2012年10月29日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!


昨日開催された【市場まつり2012】は、途中雨に見舞われながらも
大盛況のもと無事終了することができました!!

八清の魚河岸鉄火丼約1200食も、大好評で完売いたしました。
初の試みでご迷惑をお掛けすることもあったと思いますが、
ご協力いただいた皆さま、お買い上げいただきました皆さまに、
心から感謝申し上げます。

それでは、市場まつり当日の様子をご紹介いたしましょう


早朝から全員でネタ切りを開始!
クリーンネットキャップ・マスク・手袋で衛生面バッチリ☆



美味しい鮪を、手早く丁寧に切りつけていきます。


そのあいだ、女性陣はシャリを盛ります


完成した鉄火丼です!たくさんのっけて大サービス!


店舗も屋外のブースも大繁盛!


左でディスプレイを直しているのは社長です。


鉄火丼販売と平行して、店舗で鮪も販売しました!


今年はブースに出ていたのでなかなか取材できませんでしたが、
様子は少しお伝えできましたでしょうか?

ご来場いただいた皆さまに、少しでも横浜の市場を知って
楽しんでいただけましたら幸いです。
来年もたくさんの方のご来場をお待ちしております。


■□■お問い合わせはこちらまで■□■
幸せの鮪
株式会社 八清
 TEL :045-441-8694
 FAX :045-451-0988
 MAIL :hassei@calls.ne.jp
公式HP:横浜市場鮪仲卸 八清公式ホームページ

市場まつりで鉄火丼販売します!

2012年10月25日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

 今日は市場まつりのお知らせです。

八清は、鉄火丼を販売いたします。

価格は、700円! 限定1,000食なり!!

場所は、、屋外の販売ブース
カレーと海鮮丼のあいだです。

みなさまのお越しを心よりお待ちしています


■□■お問い合わせはこちらまで■□■
幸せの鮪
株式会社 八清
 TEL :045-441-8694
 FAX :045-451-0988
 MAIL :hassei@calls.ne.jp
公式HP:横浜市場鮪仲卸 八清公式ホームページ

【市民交流イベントに八清も参加しました!】

2012年10月20日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!


爽やかな風の吹く秋となりましたね。もう既に朝晩は肌寒く感じることも。
これから、あっという間に冬になって行くんでしょうね。

さて、今日は恒例の市民交流イベントでした!
再び温かいものが恋しくなる季節となりましたので、本日の無料配布は【おでん】
さすがは魚河岸!さつま揚げ、竹輪、イカゲソ入り揚げ物、つみれなど、
魚の加工品である練り製品が盛りだくさん。
甘みがあり煮ても歯ごたえがしっかりしていて、一つ一つが大変美味しかったです
(毎回ちゃっかり味見をさせてもらう八清ブロガーです。笑)

来週日曜はいよいよ市場まつり!
ここ数年、仲買いの店舗は「水産フレッシュバザー」といって新鮮なお魚を一般の方に
小売する形態を取っているのですが、今年の八清はなんと
鉄火丼!!
を作って販売することになりましたっ
詳しくはまた後日、ブログ・ホームページ内にてお知らせ致します


■□■お問い合わせはこちらまで■□■
幸せの鮪
株式会社 八清
 TEL :045-441-8694
 FAX :045-451-0988
 MAIL :hassei@calls.ne.jp
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