2012年、最終更新です。

おはようございます！横浜市場、まぐろの八清です！！

本日、今年最後のブログ更新となります。
お客様の数も今日がピークで、海老・カニ・数の子・いくら・かまぼこ…と
お正月らしい海の幸が目白押しの市場でした。
集金に周っている私も寄り道したくなっているほど（笑）

八清も今日は生本鮪を中心に、インド鮪（ミナミマグロ）・目鉢鮪がよく売れました。
どうぞお正月にみなさんで美味しいマグロをお召し上がりになってください。



朝の八清のしごと風景。専用カッターで大きなマグロを小さくします。

この一年、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
そしてブログをご覧になって下さった皆さまにも感謝申し上げます。

皆さまが健やかに新年をお迎えすることができますよう、
心よりお祈りいたしております。

　　　　　――　八清一同　――

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幸せの鮪
株式会社　八清
　TEL ：045-441-8694
　FAX ：045-451-0988
　MAIL ：hassei@calls.ne.jp
公式HP：横浜市場鮪仲卸 八清公式ホームページ

年末の市場

おはようございます！横浜市場、鮪の八清です！！

今日で横浜市中央卸売市場も仕事納め。
お正月のお買い物にいらした方々で賑やかな年末の魚市場です。

八清も本鮪や目鉢鮪、カマなど、美味しい鮪をご用意しています。


　　　　　　　　　写真は、カナダ産の天然本鮪です。

大晦日は、市場はお休みです。
八清は営業していますが、魚の準備の都合がございますので、
お買い物は明日までによろしくお願い致します

あと二日、皆さまに美味しい鮪をお届けすべくがんばります


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【お知らせ】年末年始の営業

おはようございます！横浜市場、まぐろの八清です！！

今年も残すところあと１０日余り．．．早いものですね。


【八清の年末年始の営業日をお知らせいたします。】

　１２月２２日（土）　　　　　通常営業日

　１２月２３日（日）　　　　　　休業日

　１２月２４日（月・祝）　　　臨時営業日

　１２月２５日（火）
　　　～１２月２９日（土）　　通常営業日

　１２月３０日（日）　　　　　臨時営業日

　１２月３１日（月）　　　　　臨時営業日 　　　※ 横浜市中央卸売市場自体はお休みです。


年末は毎年大勢の方で賑わう市場ですが、３１日は市場全体の休業日のため、
いらっしゃっても予想外に静かですのでご注意を
みなさまがコタツでおくつろぎのところひっそりと営業しております（笑）

ここにきて体調を崩さぬよう、あたたかくしてお過ごし下さいませ。


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【市民交流イベントに、八清も参加しています！】

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日はあいにくの雨模様にもかかわらず、
大変大勢の方が市場に遊びに来てくださいました！

本日の海鮮汁は、帆立や海老に鮭、あさりと、
豪華な海鮮の入った【ブイヤベース】だったのですが、
その列もなんと競り場まで伸びていてビックリしました。


魚河岸処から何ブロックも先へと並ぶお客様方…お待たせして申し訳ありません
しかし全員に配ることができたとのことで良かったです。


八清社長（中央）は昨日、遅くまで食材の仕込をしておりました。
魚介の他に、玉葱・セロリ・にんにく・バジルなども入って美味しさ満点


　　　　　　　全部で３６０食くらいお配りしたそうです


　　　　　　　美味しそうなところを撮らせていただきました


八清でもバチマグロと本鮪のサクが沢山売れ、大盛況でした！
関係者の皆さま、お疲れ様でした。
今年の市民交流イベントは、今回で最終です。
また来年、お待ちしております


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師走がやってきました。

おはようございます！横浜市場、鮪の八清です！！
今日はまた一段と寒い横浜、夜に雨が降るという予報ですが、
帰りの遅い皆さま傘をお持ちになられましたでしょうか？
市場の人は明け方や早朝から働いているので雨は大丈夫そうです（笑）

もう早いもので2012年も最後のひと月になってしまいましたね。
これからいよいよ"暮れ"というものがやってきます。
魚市場にとってはここが勝負時なので、真剣モードになってきました。
（いつも真剣じゃないわけじゃないんですよ）

昨日12月2日は、キリスト教では「アドベント（待降節）」の始まりの日で、
この日から４週間にわたって主の降誕に向け祈りを捧げます。
楽しいクリスマス（24日・25日）もお仕事な市場ですが、
ブログの背景はちょっとおしゃれにクリスマス仕様にしてみました

１２月もばちばちブログをＵＰしていきたいと思います。


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