（防虫ネットのトンネルを施していました。）
2020年11月14日 袋栽培中ゴボウの寒さ対策をしました。
・現在の様子です。
・それなりに順調に育っている感じがします。
ちなみに・・・
播種
菜園ドーム
・追肥してから、、、
・寒さ対策として、
・防虫ネットのトンネルを取り外して菜園ドームを設置しました。
・取り付け方法は袋のふちに菜園ドームを菜園クリップで固定しました。
・温度調整は菜園ドームを開け閉めして行うことにします。
※サラダゴボウ収穫に期待したいと思います！
平行して草木灰作りを進めながら作業をしています。
これからの季節暖をとるにも重宝するかと思います。
農園の共有竹林から倒木を集めて薪にしています。
草木灰作りにも便利！
クッキングストーブ
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2020年11月13日 畑Dでトンネルを施して栽培している聖護院大根を初収穫しました！
トンネル開放
・それなりに育っている感じがします。
試し採り
・試し掘りしてみました。初収穫です！
・ここまでは特に問題なく良い感じで育っている感じがします。
・これからも大きく育ちそうです！！
干し大根葉
ダイコン葉
・聖護院大根の葉を切り取りました。
洗浄
・水で綺麗に洗いました。
・葉を振って水分を飛ばしました。
乾燥
・ハウスの中に吊り下げて乾燥（干し）ます。
・完全に乾燥してから細かく砕いてお茶缶などに入れて保存します。
・我が家では以前から雑煮に振りかけて食べています。
・ダイコンの風味が良い感じで美味しく頂くことが出来ます。
・お好みで味噌汁やソバ、ラーメンなどのトッピングにも良いかと思います。
・乾燥（干す）ことで栄養価も高まるようです。
おでん
・初収穫した「聖護院大根」を含めておでんにしました！
・おでんと共に熱燗も美味しく頂きました。
本日の収穫
・コマツナ、チンゲンサイを収穫しました。
草木灰作りにも便利！
クッキングストーブ
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エンツァイ（空心菜）、キュウリを撤収して、
2020年11月12日 豆類の定植準備作業を進めました！
エンツァイ（空芯菜）
・寒さで元気が無くなりました。
キュウリ
・小さなキュウリ最終収穫をしました。
撤収
・エンツァイ（空芯菜）とキュウリを撤収して共有ゴミ捨て場に廃棄しました。
マルチ
・黒ビニールマルチと防草シートを取り除きました。
耕耘
・苦土石灰を施して耕耘しました。
・初回の豆類定植準備を終えました。
＜参考資料＞
中間地の栽培歴（カレンダー）です。
栽培ポイント
草木灰作りにも便利！
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2020年11月11日 畑Dで栽培していたジャガイモの本収穫をしました！
ジャガイモ
ジャガイモ畝
・良い感触でした！
・12株中4株です。
本収穫
・全て掘り出し（収穫）しました。（8株ですが・・・）
収穫結果
・数量は少な目でしたが大きい物が収穫出来ました。
耕耘
・収穫跡地の残渣類や雑草の除去作業を行い共有ゴミ捨て場に廃棄しました。
・次の栽培に備え苦土石灰を施して耕耘しました。
ちなみに・・・
品種
・栽培したジャガイモの品種は「デジマ」です。
共有竹林整備
・継続作業です。
・竹林に隣接している傾斜地を刈払機で除草などの整備を進めました。
・これからも怪我などに注意して作業を慎重に進めたいと思います。
本日の収穫
・シュウンギク、ミズナ、シイタケを収穫しました。
・夕食は収穫した新鮮野菜も使ってすき焼きにしたいと思います！
マキタ(Makita) エンジン刈払機 2ストロークエンジンタイプ 排気量22.2ml MEM2300U
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（農園全体図）
2020年11月10日 農園の共有竹林を整備して風通しと日当たりを改善する事にしました。
作業個所は主に畑の共有通路に面している共有竹林を整備します。
これから徐々に無理せず進めたいと思います！
機材
・ブラックアンドデッカー 高枝ポールチェーンソー 充電式 18V GPC18…
・ブラックアンドデッカー コードレスチェーンソー 18V2.0Ah 本体のみ 200mm GKC1820LBN
枝切
・脚立で楽に届く位置の枝を切り落としました。
枝処分
・共有ゴミ捨て場に廃棄しました。
刈払機
・タナカ(Tanaka) エンジン刈払機 PCG24EASP(SF)
傾斜地
・作業を容易に進めるために傾斜部の雑草を刈払機で刈取りしました。
・まだまだ残り部分がありますが引き続き作業を継続したいと思います！
マキタ(Makita) エンジン刈払機 2ストロークエンジンタイプ 排気量22.2ml MEM2300U
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