昔ながらの酒造り 月の輪酒造さんの月の輪

十五代と同じお店で購入。

小分け用にミニボトルを他にも買おうと思ったのですが、

醸造アルコール入りのものばかり。

残念！！　

醸造アルコール入りが全ていやだと全否定はしませんが、

肯定も出来ません。

純米酒があるんだからわざわざその他の造りのものををチョイスする

必要はない。私的にはそれでいいのだ。

十四代もいいけど 特別純米酒 十五代彦兵衛

侍士の門、兼八などを扱われている新規店にお邪魔してきました。

最近お邪魔しだした飲食店さんが仕入れられているお店。

侍士の門、兼八は扱われていると思っていなかったので

特約店のリストに載っていませんねと問い掛けると全ての

取扱店が出ているわけではないはずとの答え。


店内を眺めると「情け嶋　常圧古酒」があり味見をさせてもらう。

いい感じなので次回購入することに。

清酒をみるとご店主さんのオススメとＰＯＰにある

「特別純米酒　十五代彦兵衛」が気になり購入。

地元でほとんど消費される銘柄なので見かけないはずとご店主。

早速味見しました。

これまたいい感じです。

私の場合、何でもいい感じ(笑）

秋田県南秋田郡　福禄寿酒造さんの　精米歩合50%の銘柄。