タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

谷口ワールド 炸裂!  関東17店目の酒販店さんで 御神火いも太郎

2009-06-13 20:56:59 | 買った焼酎
関東17店目となる酒販店さんで購入

谷口さんはお気に入りの蔵元さんなので買える銘柄は結構購入

していますが「いも太郎」は初購入です。

初めて店頭で見つけました。

う、うれしい。

500mlで2,450円ですのでお店の方が「少し高いですかね」と

言われておられましたが

高く感じさせないのが「谷口ワールド」

何か、他の蔵元さんと違うんですな~。

御神火シリーズは一度、味見をオススメします。

「天上」の一升瓶買いに行こっと(笑)









今回は慎重に購入 不動 吊るし純米大吟醸生原酒(無濾過)

2009-06-13 17:20:30 | 買った日本酒 清酒
今回の清酒の購入は今一番飲みたく思っていた「不動」

何店かのお店で勧められていたので「不動」「不動」「不動」と

インプットされていたのです。

千葉県成田市にある鍋店(なべだな)さんが醸す銘柄

期待大・大・大です。

裏書より:

秋田産、酒造好適米、酒こまち50%精米歩合の純米大吟醸生原酒です。

麹造りから酒母・もろみまで全て手造りで仕上げた酒で、吊るししぼり

方式で上槽した為、にごり成分の残っている「かすみ酒」となっています。

使用酵母は協会1801号で純米ならではの濃醇な味わいと吟醸香との

ハーモニーが奏でる飲み応えのある生原酒です。

勿論、無濾過、無処理の完全な生酒ですので冷蔵管理が必要で、

低温保管で少しずつ味わいが熟成してまいります。

熟成の具合をお確かめながらご賞味いただければ幸いです。


分けてもらったお店には3銘柄あり、この純米大吟醸をススメられました。

4合ビンで1,600円也。

この価格設定は良心的です◎









最近の家呑み 石鎚 吟醸酒 夏吟 槽搾り

2009-06-13 16:49:44 | 飲んだお酒
最近は清酒を飲みたい日と焼酎が飲みたい日が交互にやってくる

ので休肝日をなかなかつくれません。

清酒が飲みたい日は焼酎も、焼酎が飲みたい日は清酒も味見するのは

言うまでもない。

困ったもんだ。


先日は急に清酒が飲みたくなり慌てて購入した為、吟醸酒をチョイス

してしまいました。

お店の駐車場がいっぱいでしかたなく路駐したため時間10秒。

「夏吟」に目がいき「石鎚さんなら何でもいい」という感じで

チョイスしてしまったのです。

日頃からこだわりとか言っていますがいいかげんなものです(笑)

それでもいつものペースで完飲。