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東京・南大塚で会津の地酒専門店さんの後を引き継いでオープンして4ヶ月
まだ新しいお店です
関西を中心に700店以上は酒販店さんをウロウロしてきていますから
ある程度の情報でどういうお店か大体わかるようになりましたが
実際お邪魔してみなければわからないことが沢山あります。
兵庫県・明石市にある太陽酒造さんの銘柄(赤石)を扱われているのでお邪魔して
きました。
自分の好きな銘柄を扱われている酒販店さんですからいい商売をされていると
勝手に思い込んで(笑)
関西や東京で大きく商売をされている酒販店さんと比べられると困ると若店主さんは
言われていましたが、商いの大小でお店を比較することはないのです。
比較するのはお酒を商う姿勢です
お酒の扱い方、どのような蔵元さんの銘柄を扱われているか(情熱があっても
扱われない銘柄があるのは承知の上)などでしょうか
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会津以外のお酒はこちらに
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ホームページはこちら
いい料飲店さんとのつながりがあるので活躍を注目というところでしょうか
いつものように若店主さんの家呑み銘柄を訊きました
○○の○○○と○○の○○とのこと
チェックしときます(笑)
出世男という縁起のいい銘柄
皆さんは飲まれたことはありますか
実は今回初めての味見です
若い頃に飲んでたらよかったかも(笑)
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銘柄名に気をとられスペック確認を忘れました(爆
皆さんは飲まれたことはありますか
実は今回初めての味見です
若い頃に飲んでたらよかったかも(笑)
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銘柄名に気をとられスペック確認を忘れました(爆
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先日酒蔵ささやさんで味見してきました
前回お邪魔した時6銘柄購入したことを覚えていてくれて会話もスムーズです(笑)
この銘柄はアルコール度数が20度あり清酒としては高アルコール度数
勧められての味見
こういう飲み口もたまにはいいかもしれません
10月1日は「日本酒の日」ということで大阪市内でイベントが開催されます。
こういう取組はいいな~と思いますが、日本酒は清酒だけでないことはお忘れなく
言葉は大事にしないといけません
こういうイベントに参加したことはないのですが、参加されている料飲店さんに
興味がありお店選びのヒントになると思いUP
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こういう取組はいいな~と思いますが、日本酒は清酒だけでないことはお忘れなく
言葉は大事にしないといけません
こういうイベントに参加したことはないのですが、参加されている料飲店さんに
興味がありお店選びのヒントになると思いUP
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少し昔の人ならば「お通し燗サービス」をうけたことがあるかもしれません
お通し燗という言葉を久しぶりにみたのでUP
リンクさせてもらっているブログの記事をみて興味がわきお邪魔したのです。
更科丸屋さんのお通し燗サービス
お通し燗という言葉を久しぶりにみたのでUP
リンクさせてもらっているブログの記事をみて興味がわきお邪魔したのです。
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