奈良・葛城酒造さんの醸す 百楽門 特別純米酒 冴

辛口の銘柄を買いたくてお邪魔したのでスペック的に＋１３のこの銘柄を

数字的には辛口ですが飲んだらどのように感じるか味見が楽しみです

滋賀・美冨久酒造さんの醸す 美冨久 山廃純米 滋賀渡舟六号

試飲した酒販店さんで購入

お店でも熟成させていたもので期待しての開封待ち

美冨久さんは隠れた銘醸蔵と酒販店さんが言われていましたが、

もう少し知名度が上がってもおかしくないと私も思います

杉勇 生もと特別純米原酒 杉勇蕨岡酒造場さんの醸す銘柄

試飲した酒販店さんで購入

試飲とまったく関係ない銘柄(笑)

期待しての開封待ちです

木戸泉山廃特別純米自然舞ひとつ火 鮎正宗純米生原酒初鮎 特別純米原酒以津美 美冨久山廃純米辛口

試飲が出来る酒販店さんで４銘柄試飲



鮎正宗さんの銘柄は初呑みです

銘柄名の通りで初鮎です

この銘柄もいい感じ







以津美も初呑み

裏ラベルに醸造は鈴木酒造、瓶詰めは月山酒造とある





実はもう一銘柄試飲したんですが画像なし、銘柄名失念です

買った清酒 蔵元秘密 スペック秘密 買ったお店秘密の銘柄

酒販店さんによってはお客さんを増やしたくないということで

ブログなどで店名を公表しないで欲しいと言われることがあります

限定銘柄の扱いがメインの酒販店さんが従来のお客さんに納品するだけで

手一杯の場合、新規のお客さんを増やせないということらしい

馴染のお客さんだけで商売が成り立つなら羨ましい限りです

何百店とウロウロしていますがそういうお店は３店しか遭遇していませんが


撮影しようとしましたが、○○酒店オリジナルという文字がどの角度からも

入り撮影断念

投稿は断念できません(笑)

とりあえず記録ということで

ワイン＆ワインセラー、ワインアクセサリー の㈱グローバルさん

大阪・本町のワイン＆チーズのファンヴィーノさんにお邪魔した時に

親会社はワイン関係のグラスやセラーを扱う商社と訊いて気になっていたのです

検索してみたので記録ということで

グローバルさん