日本酒うさぎさんにお邪魔してきました
1銘柄目は、辻本店さんの純米造り 炭屋弥兵衛
炭素濾過していないので山吹色
この銘柄もいいですね
酒器は 京都・今宵堂さんにオーダーされてかわいいうさぎが印象的
2銘柄目は、北島酒造さんのきもと特別純米 北島 渡船
この銘柄もいいです
渡船も私の口に合うようです
3銘柄目は、㈱せんきんさんの 仙禽 生酛むろか生原酒 雄町55
仙禽はよく見かけますが初呑み
仙菌は感染すると厄介と裏ラベルに書かれていますが
私は、発酵食品をよく食べるので抵抗力があり感染していないかもしれません
潜伏期間はどのくらいなんだろう(笑)
冗談はこれぐらいにしてこの銘柄もいいです
使用米:雄町
4銘柄は、三光光宗㈱さんの 克正 生酛純米21BY 無濾過生原酒 雄町
呑み口は濃淳辛口とある
この銘柄はお気に入りなんですが
理由はお気に入りの酒販店さんの取扱銘柄だから
単純ですね(笑)
5銘柄目は、玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 Ace Breaker
お客さんが、「アイスブレーカー」「アイスブレーカー」と次々オーダー
私もつられてオーダーしてしまいました
自慢話に忙しく撮影を忘れる
又、悪い癖がでました(爆
6銘柄目は、武勇さんの 武勇 純米生酒
この銘柄もやはりいいですね
今回は6銘柄の味見
いつもは2銘柄までにしているのですが呑みすぎですね
ただほとんど酔っていないのは「和らぎ水」を適度に呑んでいるから
少し前だったら和らぎ水」もなく一升酒して翌日後悔していましたから
大分賢くなりました(笑)