タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

上々の諸白 鶴の友 上々の飲み口で 上々にご機嫌

2012-03-31 20:36:48 | 飲んだお酒
鶴の友は県外不出の地酒で関西ではみかけません

東京出張でその存在を意識し今回家呑み



醸造アルコール添加ものは基本飲まないのですが買ってしまったものは仕方ありません

といいながら味見を期待していたので少し矛盾があります

大吟醸ものを全否定している訳ではないのです



酒は純米、燗ならなお良し

純米酒でその蔵の方針がわかり

燗でその蔵の実力がわかるとよく言われます

したがって飲み比べは純米酒で楽しみたい

だだそれだけです


大吟醸規格のこの上々の諸白

常温と燗で味わいました

燗でもいやらしい甘さが出ずいい感じです

鶴の友の純米酒を次回味見したいと思います






ビニール本だったので気になっていた東京BAR100

2012-03-31 05:41:18 | お酒関係の本
コンビニで初めて見かけたのはビニール巻きで

立ち読み出来ないようになっていたので大変気になっていました

車で移動中にトイレに行きたくなるとコンビニをよく利用していますが、

何か購入しないといけないのでつい甘いものという悪い習慣となっていました

先日の検査で甘いものは控えたほうがよさそうなのでいつもだったら

大福、白玉ぜんざい、あんみつ、シュークリーム、あんまんなどいくらでも

選択肢がある(いい歳をこいてと突っ込まない)のですが買うものが見当たらない

ということでこの本を購入

いい訳が長かった(笑)


何かの参考になるでしょう・・・か

日本酒BARでも苦手な私が(笑)

情報料 ぴあMOOK 定価880円也