ショップカードに さかや酒道庵 楚々とした酒とある
ググッていて気になっていたお店
東京方面ではこのお店だけははずせないかなと思っていたのです。
中目黒から高島平方面に
三田線の車中からお店が見え期待が膨らむ
こればっかり(笑)
外観だけでこの枚数
つまりいいお店で皆さんに紹介したいと思ったということ
ご店主さんと息子さん(かな)とお話しして在店時間２時間
ひっきりなしに購入に訪れるお客さんに対応しながらお話し
いただき有難うございました
試飲は３銘柄で
オリジナル銘柄の始まりとなったというくくみ酒を味見させてもらいました
こちらの酒販店さんは純米酒・燗酒・自然食推奨のお店
夏でも燗酒といわれるご店主
今の日本人は体を冷やし過ぎと
御自身は和らぎ水も常温でしか飲まれないようで
試飲の時に買ってきたPETボトルの水を呑んでいると
冷たい水は体を冷やすし、舌が麻痺しますよと
和らぎ水専用のサーバーから常温の和らぎ水を提供いただきました
店内を撮影していいですかとお訊きすると
撮影はＯＫだけどブログに載せるのは遠慮して欲しいと言われていましたが
説得して了解をいただきました(笑)
今も商売繁盛であまりお客さんが増えても困るらしい
地道に商いをされてきたお店に多いパターンですね
今の得意先だけでも商売が成り立っている＆
いいお店だから口こみだけでもお客さんが増える
でもホームページはある
ホームページ
その辺は大人の事情の矛盾ということで(笑)
店内をいつもの画像放置プレーで
オリジナル銘柄が８割ぐらいでしょうか
昔は全国的に有名な銘柄も扱われていたらしいのですが
考えがあり信頼できる蔵元さんの別誂えなどを
オリジナルラベルで販売するお店に業態変更
料飲店さんや愛飲家に信頼を得ていい商いをされている
これだから酒販店さん巡りやめられません
