白神山地湧水仕込 特別純米原酒 七号酵母 白瀑 秋田県の山本合名会社さん

昨晩購入した銘柄。

別の趣味の前に酒販店さんをみかけ、その帰りに購入。

別の趣味での支払いが6,000円だったので6号酵母ものと7号酵母ものと

ありましたが、７のほうをチョイス。

６の次は７という単純な理由です(笑）

早速、家呑みし美味しくいただきました。







なにげに見つけた酒販店さんですがセラーの中に保冷ケースと2段構えで

温度コントロールされていていい感じ。

扱われている銘柄も飲みたくなるものばかりです。


いい酒販さん、また見っけ(笑）

こうやって新規購入店が増えていくのです。

関東１０店目の酒販店さんで 蔵の影法師

昨日は中学時代の友人との飲み会。

いつものお店で飲み放題としたのですが、飲みたい焼酎の在庫がない

ようなので購入して持ち込みすることに。

東京で宿泊していましたので覗いて購入したい銘柄があればと思い

行ってみたかった酒販店さんへ。

お邪魔してみると予想していなかった「蔵の影法師」があり購入銘柄決定。

先日、終売の情報があり飲み貯めしとこうと思っていたばかりなのです。

欲しいと思ったらすぐ巡り合う・・・不思議だ。

東京でも扱い店は限られているはずですし私は運がいい(笑)




店頭に「縁」の原酒があり気になる。

「縁」は別の取扱店さんで購入したことがあるのですが、最近発売

された原酒は未購入で気になっているのです。

それにしてもあまりウロウロしていないつもりでも購入店歴１０店

となりました。

完全に病気です。

やはり２００店くらいはすぐ達成するかもしれません。

山うにとうふ 五木屋本舗さん

得意先はあまり食べながら飲まないらしく珍味ばかりオーダー。

「山うにとうふ」でも軽く２合いけました(笑)

私はおなかにしっかり入れて飲むことにしているのですが、

得意先に合わせて飲んでオーバーペース。

２日酔い必至と思っていたらやはりそうなりました。

こういう珍味を置かれている「わかられているお店」は案外少ないのです。

今度はどういう珍味にめぐり合えるだろうか・・・楽しみ

五木屋本舗さんの山うにとうふ

唐芙蓉(豆腐よう） 沖縄の紅濱さん

先日、得意先と飲みに行ったお店で出された豆腐よう。

チョットの量で１合飲めました(笑)

お店の方にどこの会社から出されているものか教えてもらいました。

これも一度、味見をオススメします。

紅濱さんの唐芙蓉

喜多屋さんの芋焼酎 尽空 最近お邪魔しだしたお店で

先日、東京方面出張でお泊りの時にお邪魔する店を探していて「店名」繋がり

で見つけた店。

東京勤務時代よくお邪魔していたお店と同じ名前なのです。

今回が二回目。

会社の人とそこそこ飲んだのですが、料理・飲み物とも価格相応のものでした

ので満足できず気分転換？にお邪魔しました。

あまり食べれないし、飲めないので焼酎をキープすることに。

いい感じの店ですのでいい感じに飲むには出費も覚悟です(笑）



アテはクリームコロッケ。

半人前分しかなかったので２個に分けて出してもらいました。

タレが少し付いているのはご愛嬌。

これだけやわらかいクリームコロッケは初めての経験。

マスターに美味しいですねとコメントを忘れない。・・・すごい散文



今回も牛つくねをオーダー





こちらの料理は全ていい感じで満足しますが、お代がそれなり。

お酒は人気銘柄の焼酎以外は料理のお代とはバランスがとれていない。

つまり安め。

お酒は４店から仕入れているとのことでもう少し絞られたほうがいいのでは

と一回目からお節介。

まだ、病気は治りません(笑）