タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

気になる　桜明日香が買える店

2010-08-22 08:45:58 | 本格焼酎を買える店
お気に入り銘柄の一つである桜明日香

この銘柄もいいです

買える店が紹介されているサイトがありましたので紹介します

買える店

取扱店さんを募集しているエリアがあるようです

この銘柄は見映えもいいのでプロ仕様というところでしょうか


酔鯨酒造さんの醸す　酔鯨を買える店

2010-08-21 16:45:19 | 日本酒 清酒を買える店
紙ベースのリストを処分するために買える店情報をUPしていましたが、

お酒関係の本を整理していたらまだまだ本棚にスペースが

処分するの「や～めた」と最近UPしていませんでしたが

このUPを楽しみにされている方がいるようなのでUPしていきます

でもそんなにありませんよ(笑)

酔鯨ホームページ→酔鯨入手処→酔鯨が手に入る酒販店

知っているだろう　宮寒梅の取扱店さん

2010-08-21 12:23:55 | 日本酒 清酒を買える店
注目銘柄ということで宮寒梅がブログなどで紹介される機会が多くなってきて

呑み仲間も気になっているようです

私もまだ味見していないので気にはなっています

店頭購入して味見したいので蔵元さんに確認すると西エリアは２店

関西は鍵やさん

九州は昌屋さん

東京に扱い店はないということでした

東京に扱い店がないとはすばらしい

本当の地酒ですね

問合せしてきた呑み仲間の皆さん、わかった(笑)

九州のお店は店名を訊いた訳ではないのですが、九州に一店あると訊いていたので

こちらと思いUPしています

他の用語で検索していたらヒット

※私のリンクは全てアフィリエイトのリンクではありませんので念のため

　


立ち読み６回目で購入　日本酒の季節という清酒本

2010-08-21 10:46:52 | お酒関係の本
お酒関係の本の購入は控えようと思っているのです

この本は立ち読みだけで済まそうと思っていたのですが、読んだ翌日には

内容を忘れるので何回も本屋さんで立ち読みすることに

この労力を考えたら買った方がいい

少し気付くのが遅かったのですが購入しました(笑)



エイムック２００９

発行・発売　株式会社出版社

定価　１２６０円

日本酒BAR オール・ザット・ジャズ　さんにお邪魔してきました

2010-08-21 07:26:04 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店


京都の今宵堂さんの酒器を使われているお店ということでお邪魔してきました

ブログをリンクしている「四人暮らし」さんのお気に入りの「あらまつ」さんとも

縁があるお店

開店して半年ということでした

ビールを一口と思ったのですが缶ビール(アサヒザ・マスターかサッポロ生黒ラベル)

をススメられたので少し萎えました(笑)

丁度この缶ビール２銘柄は家呑みしたばっかりですし・・・

ビールをあきらめ清酒をオーダー

醸造アルコール入りのこの銘柄



別誂瓶囲い無加水原酒とメニューにかかれていたので純米酒とばかり思っていたのです

たまにこういう思い込みが入り失敗するのです

醸造アルコール入りならではの味わい



ご店主にお気に入りの純米酒はありますかと訊き２銘柄目に推された銘柄



ご店主とは飲み口の好みが違うようです(笑)

あるアテをすすめられたのでそのアテに合いそうな銘柄をオーダー









締めの画像が綺麗にぶれて今回のミッション終了(笑)



近日１００銘柄を揃えたお酒の会を開催予定ということでお酒の在庫を絞られていたので

次回再訪しようと思っています

ラッキーエビス缶　と　清酒百楽門純米酒　購入

2010-08-15 05:27:22 | 飲んだお酒
家に在庫はあるのに何か購入して飲みたくなるということはありませんか？(笑)

久しぶりに酒商のよりさんにお邪魔したくなったので合わせての欲求満足のため

爆走してまいりました

焼酎、清酒ともいい銘柄の取扱なので見ているだけでオモロ～です(少し古い)

清酒は在庫過多(焼酎も）なので飲みきりサイズの百楽門をチョイス

ストラップのおまけ付き

ビールは、「全てラッキー缶ですが」と奥さんが薦めてくれたエビス

のよりさんは瓶ものには「新聞巻き」をしてくれるのでありがたい

ちょっとした気遣いですね










先日十四代取扱店さんで購入した三味三昧で「利き酒ごっこ」ごっこ

2010-08-15 04:36:17 | 酒器
焼酎ダイニング柚子屋さんに先日購入した「三味三昧」を持ち込み

先日の小瓶がまだあったので「どんな感じになるかな～」と

セットしてみました



でもお店は焼酎がメインなので必要ないかも

でも自分の家ではもっと必要ない

何故、買ったのと言われそうですが「お付き合い購入」もたまに世の中では

行われているということ










ついお邪魔してしまう藤岡酒造さんの利き酒所えん　さんで

2010-08-14 20:48:11 | 飲んだお酒
伏見で別の趣味の行き帰りの行動パターン

酒粕ラーメンを食べる＆藤岡酒造さんの前を通る(たまに味見）とワンパターン(笑)



昨日は久しぶり(といっても一ヶ月ぶり）に味見しました

蔵元さん直営というのに惹かれるのですが、特にこちらは蔵に併設ですので尚更

造りたてを輸送というリスキーな工程を経ず飲めるので「酒販店さんへの輸送、

酒販店さんの保存、酒販店さんから料飲店さんへの輸送の間に劣化していないか」

と心配しなくて済むのです

今回は、純米吟醸おり酒、純米大吟醸・愛山を味見

大変いい感じでございました







また、お邪魔してしまいそうです



でも夏期休暇の間は無理なので少し我慢(笑)


焼酎屋　ＢＥＴＴＡＫＯ　さんに行って来ました

2010-08-13 05:11:41 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
焼酎本の著者である金本さんがやられているお店にお邪魔してきました

本によると①焼酎ブーム以前に焼酎蔵を200軒以上回られて深いお付き合いの

蔵がある　②いろいろな場面に合った美味しく飲める飲み方を提案してくれるらしい

③焼酎に対する愛を感じる　④人気銘柄は置いていないようだ

ということで興味が湧いたのです

店構えはこんな感じ



店内はこんな感じ

生ビール一口で酔いが回ったみたいで画像のピントがいつものように合っていません







私の好きな小箱

店の形態でお店の人の数と席数のバランスは変わると思うのですが、

「黄金のバランス」と勝手に思っている数字があるのです。

気配り、目配り、金配りが絡んだ数字です(笑)

最初生ビールと枝豆、あさりの卵とじをたのむ

生を飲みながらご店主と少しお話ができました

店内の画像にあるように萬膳も扱われているようなので「萬膳も置かれているのですか」

と訊くと「やはり要望がありますから」とお店にしたら当然の答え

置いていないで欲しかった(笑）

焼酎のレギュラー酒専門で繁盛している店もありますからそういうお店かと

思っていました(本を読み勝手に思い込んでいただけ）

焼酎は「私の顔に合った芋焼酎をお湯割で」とオーダー

こんな感じで渋く出てきました



飲み口も切れる男という感じですが、温度が下がるにつれくずれてきましたよ(笑）

もう一杯いこうとアテは新さんま刺しをオーダー

新さんま刺しに合う焼酎をロックか、水割りでとオーダー



醤油は普通のものか、鹿児島ものか訊かれ、当然鹿児島ものを


やっとお邪魔でき美味しく飲めて満足、満足