金曜日７時過ぎに本屋でこの銘柄の存在を知り、２４時間後には味見していました
あなたも好きね～と言われそうです(笑)
この銘柄も味見をおススメします
いい感じだったので自宅用に追加購入したく思います
←飲んだ感想金曜日７時過ぎに本屋でこの銘柄の存在を知り、２４時間後には味見していました
あなたも好きね～と言われそうです(笑)
この銘柄も味見をおススメします
いい感じだったので自宅用に追加購入したく思います
←飲んだ感想金曜日７時過ぎに本屋でこの銘柄の存在を知り、２４時間後には味見していました
あなたも好きね～と言われそうです(笑)
この銘柄も味見をおススメします
いい感じだったので自宅用に追加購入したく思います
←飲んだ感想
昨日は恒例の中学時代の友人との飲み
いつものように自分の飲みたい清酒を持ち込み
三宮・そごうさんの酒売場で西山酒造場さんが販促されていたので
本日の一本は「小鼓」に決定
この時期限定の生酒をチョイス
何故か、画像をみてもらえばわかられると思います
先日持ち込みした冷酒盃に合わせてみたかったのです
いつものように自分の飲みたい清酒を持ち込み
三宮・そごうさんの酒売場で西山酒造場さんが販促されていたので
本日の一本は「小鼓」に決定
この時期限定の生酒をチョイス
何故か、画像をみてもらえばわかられると思います
先日持ち込みした冷酒盃に合わせてみたかったのです
昨日夕方7時過ぎ、ダンチュウの焼酎特集号を買おうと本屋さんへ
内容はとチェックすると知らない銘柄が２銘柄も
特に黒木さんの銘柄は即購入欲が湧いてきたので
先程爆走し購入してきました（笑）
売っている可能性がある店は２店すぐ思い浮かんだので近い方の酒販店さんへ
店頭になかったので裏から出していただきました
黒木本店さんの銘柄ですから味見しないわけにはいきません
店頭に萬膳があり購入
萬膳は何本あっても困りませんから
内容はとチェックすると知らない銘柄が２銘柄も
特に黒木さんの銘柄は即購入欲が湧いてきたので
先程爆走し購入してきました（笑）
売っている可能性がある店は２店すぐ思い浮かんだので近い方の酒販店さんへ
店頭になかったので裏から出していただきました
黒木本店さんの銘柄ですから味見しないわけにはいきません
店頭に萬膳があり購入
萬膳は何本あっても困りませんから
当初若大将の表情はさえなかったのですが、
オーダーしたカマンベールチーズ(クラッカーのせ）と合わせて
味見してもらうと表情一変
⇒料理(アテ）とお酒の相性という世界があり、料理と酒の組み合わせは無限大
奥が深～い
銘柄名について
神戸・元町柚子屋さんで清酒３銘柄味見
購入したグラスを柚子屋さんで試しに使ってみたくなり持ち込み
次回試してみよう
グラスを持ち込みしてビール(サッポロ赤星)だけ飲んで帰ろうと思っていたのですが
若大将が先日の清酒を味見しましょうということで
購入したグラスを柚子屋さんで試しに使ってみたくなり持ち込み
次回試してみよう
グラスを持ち込みしてビール(サッポロ赤星)だけ飲んで帰ろうと思っていたのですが
若大将が先日の清酒を味見しましょうということで
人が飲んでる銘柄が気になる人が多く存在するようです
飲み仲間から何飲んだとか、何を飲んでいるかと訊かれたり、メールがきたりします
「ほっといてくれ」とは言えませんので
本日は
ビール：アサヒザ・マスター 冷やで
清酒：大盃 馥露酣 純米吟醸生酒 牧野酒造さんを冷酒で この銘柄は大変口に合います
焼酎：日向あくがれ １４°ロックというか 水割り
その後湯煎で
ということで大変満足な晩酌となったのであった
でも ビールは冷やだろって突っ込みは入れないで(笑)
飲み仲間から何飲んだとか、何を飲んでいるかと訊かれたり、メールがきたりします
「ほっといてくれ」とは言えませんので
本日は
ビール：アサヒザ・マスター 冷やで
清酒：大盃 馥露酣 純米吟醸生酒 牧野酒造さんを冷酒で この銘柄は大変口に合います
焼酎：日向あくがれ １４°ロックというか 水割り
その後湯煎で
ということで大変満足な晩酌となったのであった
でも ビールは冷やだろって突っ込みは入れないで(笑)
繁盛店でドアの開閉回数が多いのでリーチン内の温度を一定に
キープできないという理由で中身なしの瓶を店頭に置き
注文がはいるとバックヤードから持っていくる
こういうやり方をされている酒販店さんがあります
理想に近いやり方かもしれません
キープできないという理由で中身なしの瓶を店頭に置き
注文がはいるとバックヤードから持っていくる
こういうやり方をされている酒販店さんがあります
理想に近いやり方かもしれません
宮崎でしか買えないと思っていたらあくがれをたまに購入するお店に１４°が
これは買いたかった銘柄
う、うれし～い(笑)
地域限定をはずされたのだろうか
これは買いたかった銘柄
う、うれし～い(笑)
地域限定をはずされたのだろうか
錫の酒器が気になり扱い店さんにお邪魔してきました
東京出張時近くは何回も通っているのですが営業時間中は無理なのでいつもスルーでした
昨日休日で帰るだけなので気になる酒販店さんと料飲店さんを覗きながら帰宅
少しでも早く家に帰ってきてね
と 嫁に言われないもので(笑)
店内で錫の酒器を手にとるもしっくりこない
残念!!
ということで店内の撮影はなし
東京出張時近くは何回も通っているのですが営業時間中は無理なのでいつもスルーでした
昨日休日で帰るだけなので気になる酒販店さんと料飲店さんを覗きながら帰宅
少しでも早く家に帰ってきてね
と 嫁に言われないもので(笑)店内で錫の酒器を手にとるもしっくりこない
残念!!
ということで店内の撮影はなし
こちらのお店も食楽で紹介されていたようです
先日用語検索していてヒットしたお店
赤坂に用事がありお邪魔してきました
用事もお酒がらみです(笑)
こちらは清酒は純米酒しか置かれていない私好みの店
こちらの売りは「たしなみ三種」と「ほろ酔い５種」というお酒の提供の仕方
お店の前にいくと期待が高まる(興奮で手が震えブレブレ画像）
純米酒を味見すればその蔵がわかると私は思っています
「純米酒に蔵人達の神髄を利く」まさにそういうことです
２２銘柄ある純米酒の中から３銘柄をチョイス
器は先日私も購入した三味三昧を使われているようです
たしなみ三種からほろ酔い五種に変更可能ということなので
仕上げに私のお気に入りの蒼空と大正の鶴をチョイス
稲花酒造さんの銘柄は初めての味見
扁平精米にこだわっている蔵とのこと
要チェックです
和らぎ水には、稲花酒造さんの仕込み水を出していただきました
店内と店長さん
こういう離れ風の別室がありますと案内いただきました
アテは２品オーダー
清酒にもってこいの味わいで○
満足できる唎き酒となりました
土曜日は５時から開店なので新幹線の時間をあまり気にせず飲めるのがいい
ありがたや、ありがたや(笑)
先日用語検索していてヒットしたお店
赤坂に用事がありお邪魔してきました
用事もお酒がらみです(笑)
こちらは清酒は純米酒しか置かれていない私好みの店
こちらの売りは「たしなみ三種」と「ほろ酔い５種」というお酒の提供の仕方
お店の前にいくと期待が高まる(興奮で手が震えブレブレ画像）
純米酒を味見すればその蔵がわかると私は思っています
「純米酒に蔵人達の神髄を利く」まさにそういうことです
２２銘柄ある純米酒の中から３銘柄をチョイス
器は先日私も購入した三味三昧を使われているようです
たしなみ三種からほろ酔い五種に変更可能ということなので
仕上げに私のお気に入りの蒼空と大正の鶴をチョイス
稲花酒造さんの銘柄は初めての味見
扁平精米にこだわっている蔵とのこと
要チェックです
和らぎ水には、稲花酒造さんの仕込み水を出していただきました
店内と店長さん
こういう離れ風の別室がありますと案内いただきました
アテは２品オーダー
清酒にもってこいの味わいで○
満足できる唎き酒となりました
土曜日は５時から開店なので新幹線の時間をあまり気にせず飲めるのがいい
ありがたや、ありがたや(笑)