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食事の悩み

2009-03-02 11:47:38 | 栄養学
食いしん坊なら日本一?のエステ
インストラクター“クッキー”が送る
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3月になって気分は春なのに、気温は低いというギャップに苦しみ、花粉にも
苦しみながらもなんとか生きている状態です。


最近、食生活が乱れ気味なわたくしの悩みを打ち明けます

健康やお肌の為に、食生活のバランスがとっても大切なことはかなり痛感
しているわたくしめでございますが、いざ実行するのってとっても大変な
んだということを実感しております。

以前はぬくぬく実家で暮らしていて、母親がかなり食事には気を使って
くれていたので、バランスの良い和食を中心とした食事を摂っていました。
お弁当まで作ってもらうという甘えっぷりでしたの。。。


しかーし、引っ越してから自分で食事やお弁当をを作るようになって、
分かってはいてもなかなかバランスの良い食事を作るのって難しいな~
と感じまくっています

仕事をしていなければまだ作る時間もあると思うんですけど、会社から
帰ってから作ると食べる時間も遅くなるし、全てを手作りするのは難しい
のでお惣菜を買うことになります。

そうすると、スーパーで売っているお惣菜って揚げ物とか脂っこいもの
ばかり特にたんぱく質ものは。。。野菜のお惣菜もあるけど高いし、
そんなに種類もないので飽きてしまうし


お弁当も楽だから冷凍食品を買い込んで詰めるだけ状態にしてますが、
食品添加物や化学調味料だらけの人工的な味ばかりで、こんなの続けてたら
良くないよな~と思ってしまいます。ま、とっても助かってるんですけど


食事って日々のことで繰り返されることなだけに、気をつけないと体が
蝕まれていきそうで怖い~

まだ料理するのに慣れていないから余計に感じるんでしょうけど、もう少し
何とか手作りを増やせないかな~と試行錯誤中です。


そうそう、最近シミが増えてきた気がするのもこれまた食べ物からも
きていそうなので、要注意なんです。

世の中の働きながら家事も育児もしている方って、ほんとに偉いな~と
つくづく感じてしまう今日この頃。仕事と家事だけでもこんなにいっぱい
いっぱいなのに

とにかく、やっぱり食事は手作りが一番ということで、栄養価の高い
低脂肪食を目指して奮闘している報告でした





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