マイスター工房八千代のお寿司 ＠多可郡多可町

2013.10.27

買ってきたお寿司で、晩御飯です。

　さば寿司　３８４ｇ

お茶碗１杯が１８０ｇとしたら．．．２杯分。

１個当たり７２ｇ　　

鮭寿司　７０５ｇ

１個当たり７９ｇ　　　　

巻き寿司　２本で７６５ｇ

２切れで１２４ｇ　　

山里のコロッケ　１個９１ｇ

コロッケの中身。

おからの食感と山芋のねっとり感が　新食感です。

（家で、おからパウダーを使って作ると．．．ｏｒｚ　　なのです。）

巻き寿司　　うまし！！

甘くてしっかり味が付いている具材を堪能した後、サッパリときゅうりの

清涼感が洗い流して・・・と能書きは要りません。

うまいです！！

これに似たやつはＭＡＸバリューで頂いたこと有りますが、現地まで買いに行った事が、

旨みにプラスされてます。

　　

鮭のお寿司

ご飯がうまい！！

鮭も美味しいんですが、ちょっと引っ込み思案見たいですな～

　　

さば寿司

これは・・・反則級に美味い！！！！！！！　　　　　　　　　　　　(・ω・)→(゜ω゜)クワッ

さばの脂ののり具合がハンパ無いです。

締め具合も酸っぱすぎずに鯖を生かしてますし、ごはんがうまい！！

どちらかと言えば頼んないような、酸味を抑えた甘い目の酢加減の酢飯。

それが、さばと一体化して　無茶苦茶美味かったです。

普段、バッテラを食べない嫁はんも美味い！！って言ってました。

季節によって、当たりはずれも有るんやろうけど、今日は当たりでした。

（山の中なのにどっから仕入れているんやろ？）

往復　１４０ｋｍの苦労が報われました。

ごちそうさまでした。

また買いに行きます。　　　　　　　　(＾ω＾)

 

 

ただ、このお寿司をあてにビールを飲むのは辛かった～～～

お腹パンパンです。

がいな製麺所で月見うどん ＠ 西脇

2013.10.27

マイスター工房八千代からの帰り道。

せっかくここまで来たんだからと、がいな製麺所さんでお昼ごはんです。

家で朝ごはんを食べ、モーニングセットをいただき、あまりお腹は減っていないのですが、

そこはそれ。

久しぶりです。

１年以上来ていません。

　　

温かい御つゆが恋しくなってきましたので。　　

月見うどん

お出汁がおいしい。

揚げたてのとり天。

幸せです。

ごちそう様でした。

次はいつ来れるかな～～～

マイスター工房八千代 巻寿司を求めて。 ＠多可郡多可町

2013.10.27

ストレス発散のため？自分の為に時間を使いたくて、今日はドライブです。

ここの巻き寿司は美味しいと、たくさんのブロガーさんも記事にしていますので、一遍行かな

アカンなと思いながら、何年たったやろか？

今じゃ、元町で買えるという話も聞きますが．．．

現地まで、行くことに意義があると、ＡＭ　７：３０に出発です。

道中、おばかなカーナビに振り回されながら、ＡＭ　９：１５ころに到着しました。

　　

ガレージに止めて車から降りるとガードマンさんが整理券とパンフレットをくれました。

　　

ＡＭ１０：００開店で４５分前やけど２５番目です。

開店まで時間があるので喫茶店へ行くことにしました。

　　

郵便局もあって、村役場と言うか、公民館みたいな喫茶店です。

中に入って、メニュ～を見ると（写真無しです）コーヒー３５０円。

モーニング４００円。

朝ごはんは家でしっかり食べて来たんですが注文せな損みたいな気がしてｗｗｗ

１人前を二人で分けようと思って注文したら。

モーニング４００円

コーヒー３５０円もパン付でした。

モーニングは、アーモンドトースト1/2、バターロール１個、ゆでたまご、オレンジ、

野菜サラダ、ポテトサラダ、トマト、ハムです。

コーヒーについていたパンは　キュウリのジャム？

お腹いっぱいです。

ちなみに、『店内での撮影は禁止です』と張り紙がありましたが、お店のお兄さんに

写真撮ってもいいですかと聞いてみたら、ＯＫもらえましたので乗せてみました。

 

開店１０分前になったので入り口前に移動です。

　　

こちらも店内撮影禁止す。

商品の購入は、整理券の番号の１～１０と言う風に１０人ずつの入店で入れ替わり制です。

中に入ってちょっとびっくり！　　意外と狭いのね。

あまり吟味する暇もなく、レジ前へ。

ここに来る途中で、電話予約をしていた巻寿司を　受け取ろうとしたのですが、

切れていない状態でした。

申し訳ないですが、切ってもらいました。

（予約の時に、切とってと言っとくべきでしたね。）

なんせ、家の包丁、切れないもんでｗｗｗ

無事購入して、お店を出たのが、ＡＭ１０：３０になってなかったと思います。

欲しいものは手に入れたんですが、　なんだかな～～～

運転時間に対して、滞在時間の短い事ｗ

 

家に帰って。

今日　買ったもん～～

山里コロッケ

製造者の（責任者）のお名前が入っています。

自分の仕事に誇りを持っておられるんでしょうね。

それにしても　阪急阪神ホテルズとか、食品疑惑は、後を絶たんな～～

写真ではよく見た光景ですが、今、目の前にあります。

さば寿司

銀色に光ってます。

鮭寿司

集合写真です。

とにかく重いｗｗｗ

 

今日の晩御飯になりますので、お味の感想は、また後程に。

天満大池

2013.10.26

コスモスがきれいです。

　　

オオバンがいました。　　

呑吐ダム

水量があります。

 

ネタ切れです。　　　　　　　　(・ω・)

まこと屋 赤旨ラーメン ＠ イオン長田南店

2013.10.20　雨の日曜日

昼食に、“まこと屋”さんに行きました。

ダイソー（１００均）に行きたかったのと、前回　赤旨ラーメンに興味を持ったからです。

それと、めっきり寒くなったので、身も心もホットになりたいから。　　　　　(＾ω＾)

赤旨ラーメン　玉子麺で若鶏の唐揚げ定食に。

今日はカロリーの事は、　　　　忘れますｗｗｗ

ＡＭ１１：２０くらいに到着したので、店内　お客さんはまばらです。

卓上セット

まずは、唐揚げ登場。

キャベツの横にマヨネーズ．．．

ええ、今日はカロリーの事は気にしません！

遅れて、赤旨ラーメンの登場です。

全部揃ったところでパシャリ。

赤旨ラーメン　中辛

嫁はんの赤旨ラーメン　普通

そないに違いは無いようですが、中辛の方には、辛味噌（肉味噌？）の様な物が見えます。

そして、酸味が有る様な無い様な．．．　ええ加減な舌ですｗｗｗ

玉子麺です。

ベースは　鶏醤ラーメンかな？

鶏醤ラーメンを食べていないので分からないですが。

まあ、美味しければ　それでいいです。　　　　(´ω｀)

ちょっとニンニクチップを放り込んで．．．精付けにゃ～～～

完食です。

美味しかったです。

体もあったまりました。

から揚げもおいしゅうございました。

カロリーが気になりますが．．．自己責任ですしｗ

ごちそう様でした。　

退店する頃には、満席になっておりました。

人気あるんですね。

また来ます。