2020.7.23(木)
スーパーマルハチに行って...
手を出してしまいました。
まぐろのかま
煮付にしたらビールが進むかなと思って。
でも こういうのを買うと自己責任で
自分で調理しなければならないのです。
我が家では。
時間はたっぷりあるからまあ、エエねんけど。
ちょっと塩して放置。
臭みを抜いてから甘辛く煮つける。
そして合間に写真を撮ろうと思っていたのですが。
動き出したら忘れてしまいますね。
煮上がって粗熱取って冷蔵庫で寝かせていたら、
プルンプルンの煮凝りの出来上がりです。
結構美味しく出来上がりました。
でも 量が多い。
嫁はん この手のあら炊きとか食わんのよね。
ワタシ一人で退治するのに何日かかるやろか。
やっぱり衝動買いは気を付けなあきません。
じっくり考えて行動せにゃぁ。
大人ですもんね。
でも、今度買ったら...
(´ω`)