次女の初里帰り
次女がお嫁に行っての初里帰りしました。
娘が単独で帰ってきても、特に何も準備もしませんが旦那様と一緒に来るので、娘の為にもおもてなしが必須です。私も神さんの実家に帰ると散々と美味しい物を準備してもらいましたから、その恩返しを次世代に繋いでいくつもりです。長女の時も旦那様と帰って来る時は、美味しい物を出来る範囲で準備しています。
我が家での接待料理は魚尽くしが多いです。市場や専門店で魚や貝類を大量に買ってきて自分でさばいて刺身づくしや、煮魚に塩釜。手巻き寿司を自分で巻いて食べるように準備したり、朝は自分で巻くクレープ等です。
山小屋でのごちそうは、BBQ、チーズフォンデュやおでんに鍋料理に変わります。
今回の晩御飯は自分で巻く手巻き寿司にしました。ネタを買いに久しぶりにいつもの魚屋に行くと全体的に大幅に価格が上がっていてビックリしました。大体2割以上は上がってる感じです。こうなると退職者の買物はとてもきついですが、一応頑張ってマグロ、ブリ、サーモン、ネギトロ、アワビだけになりましたが買いました。
そして朝ごはんは、自分で巻くクレープです。バナナ、キウイ、ブドウ、リンゴ、みかんとアイスクリーム、生クリーム、チョコクリームを準備して、クレープの皮を焼いて自分で巻いて食べました。
旦那様も我が家の恒例イベントを楽しんでくれた様です。
次は年末の里帰りの時です。
それまでは2人で慎ましくしておきます!
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