5月24日、金曜日、大安。晴れて青空でした。
気温が30度を超えた地域もありました。
土曜日も気温が高くなる予報ですので体調にお気を付けくださいね、
今日は先日歩きながら撮った掛川城下の景色の写真になります。
大手門から見上げて撮った青空です。
大手門です。ここから掛川城まで桜並木道を歩いてみました。
桜並木道の逆川法面にはスカシユリのつぼみが出ていました。
今年もスカシユリが咲き始める頃が近くなりました。
所々の桜の木に赤い実が生っていました。
みどり橋から眺めた掛川城です。桜並木は青葉になりました。
案内などの看板です。
少し上り坂を歩いて掛川城御殿まで来ました。
御殿の中は広く、時間によってはお抹茶等がいただけます。
御殿前から街に向けて撮った写真です。
お堀から眺めた櫓（やぐら）です。青葉が濃くなってきました。
今度はスカシユリが咲き始める頃また訪れてみようと思います。
5月23日、木曜日。朝から晴れました～～、
気温は26度ですが湿度が低めで湿気がなく過ごしやすかったです。
所が、24日からは全国的に晴れてかなり高温になる予報です。
30度を超えそうですので体調には十分お気を付けくださいね、
今日は1日遅れになりますが昨日届けてもらったおうちコープさんの
青果類と相変わらず毎日食べている新じゃがの写真になります。
おうちコープさんが昨日届けてくれた青果類です。
前回の新じゃが芋がおいしかったので今週も配達してもらいました。
今週も重い物やかさばる物を丁寧に届けてくれて助かりました。
青果類はそれぞれの色がカラフルで元気が出ます。
今週もおいしく頂いて 『暑くても』 元気で過ごしたいですね～～、
ここからは新じゃがを使ったおかずの写真になります。
グレープシードオイルで和牛・黒豚肉・まいたけ・エリンギ・新玉ねぎ、
ニンジンを炒めアク取りをしてからスープを加え煮込みます。
ある程度やわらかくなりましたら、新じゃが・サヤから取り出した
エンドウ豆・ミニトマト・日本酒・月桂樹の葉・ターメリック・カレー粉等、
そして市販のカレールーを入れて煮込んだカレーの出来上がりです。
家庭にある身近な食材で簡単に作った新じゃが入りカレーです。
コウベヤキッチンのチーズを練り込んだパンを軽く焼いて添えて、
パンを横浜から買って来てくれた夫に出しました。
こちらは今日の夕飯時の新じゃがが入ったみそ汁です。
かつおダシ・昆布・ニンジン・新玉ねぎ・新じゃが・ちくわ・豆腐、
なめこ・ニラ、そして味噌で味を付けたみそ汁です。
カレーもみそ汁もほぼ同じような食材ですがおいしかったです。
