イギリスパンを作りました
この時期は発酵も早く山もこんも～り
しっとりふんわ～り焼きあがりました
この2日ほどは朝晩が涼しく過ごしやすかったです
日中は蒸し蒸ししていても、せめて朝晩が涼しいとぐっすり眠れますね
関東地方では今日から暑さも戻り、ゲリラ豪雨も予想されているそうです
晴れていても黒い積乱雲が見えたら要注意
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