私がこのblogでお弁当を紹介する事にした理由の一つは、冷凍食品を減らしたいという思いからでした
以前はついつい冷凍食品に頼ってしまい、毎週「冷凍食品5割引」と言う広告を見ると必ずまとめ買いをしていました
冷凍庫の中は冷凍食品でいっぱいの時期もありました
でもここに紹介するようになってからは一切使わなくなり、今では冷凍食品売り場を素通りしてしまう程
最近の冷凍庫の中は常備菜を小分けにしてストックしたり、たくさんのパンを焼いた時に冷凍保存したり・・・手作りの物で埋め尽くされています
一歩前進・・・と言ったところでしょうか
もう一つの理由にはレパートリーを増やしたいという事でしたが、こちらの方はなかなか進歩していません
まだまだ続くお弁当作りなので、焦らず無理せず細く長く続けていきたいと思います
では、マンネリ気味の今週のお弁当です
◇9月7日◇
- ごはん・ごま昆布
- サニーレタス・ミニトマト
- ハンバーグ
- 切干大根の煮物
- ひじきと大豆の煮物
◇9月8日◇
- ごはん・梅干・黒ごま
- 冷しゃぶサラダ（豚肉・いんげん・たまねぎ・わかめ）
- 卯の花炒り
- かぼちゃの煮物
◇9月9日◇
- じゃこご飯
- さんまの梅じそ巻き揚げ
- ミニトマト
- サニーレタス
- ブロッコリー
- たまご焼き
- ごぼうサラダ
◇9月10日◇
- ごはん・自家製錦松梅
- 豚肉のえのき巻き焼き（ポン酢味）
- サニーレタス・ミニトマト
- ブロッコリー
- さつま芋の甘煮
- はすのきんぴら
◇9月11日◇
- 五穀米ごはん
- サニーレタス
- 鮭フライ
- ミニトマト
- ブロッコリー
- ピーマンとなすのぽん酢炒め
- 切干大根の煮物
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