昨日お友達からシェ・リュイのプティ・サレ・アペリティーフを戴きました 甘いリーフパイ...

先週末はチキンカレーを作りました 付け合せには大根サラダ 私はカレーを作るときは...

９月１４日は中秋の名月（お月見）でしたね 皆さん、お月様見えました～ 14日はあいにくの...

3種類のシフォンケーキを教わりました シフォンは絹のように滑らかな・・・という意味だそう...

お菓子教室に行ってきました　 今回はほうじ茶ロールを作りました ロールケーキは絶対にキレイに巻けないと決めつけて作ったことがなかったんです 今回は基本の生地作りとクリーム作り...

◇9月8日◇ ごはん・ごま昆布 鶏の唐揚 サニーレタス・ミニトマト 大根とがんもどきとに...

あんぱんを作りました 中には小倉あんがたっぷり入っています 表面にはけしの実をま...

チーズパンを作りました 中にはプロセスチーズが入っていて、粉チーズでトッピング～ ...

ようやくお天気が安定しましたね 蝉の声も殆んど聞かなくなり風も秋めいてきました 昨日の...

約2ヶ月ぶりの天然酵母のパン教室に行ってきました 今回は酒種を使ってホワイトエンジェル＆...