糖質オフの海苔餃子

どうもパッとしない写真ですが、「海苔餃子」を作ってみましたよ👇

以前の記事「おからパウダーで蒸しパンを作ってみたよ♪」で紹介した「食べるのを１回も我慢せずに30キロ痩せました！」に載っていた「海苔餃子」を試してみた。

糖質の高い餃子の皮のかわりに海苔を使ったなんちゃって餃子。

ネタは、鶏ひき肉、豆腐、キャベツ、しいたけ、ニラと、塩コショウ、オイスターソース、チューブのしょうが。これをこねて海苔に包み、ごま油をひいたフライパンで両面４分ずつ蒸し焼きにするというもの。

鶏ひき肉とお豆腐だから、かなりあっさり。すっごくおいしいというわけではないけれど、ダイエット食にしてはまずまずじゃん？って感じ。海苔の香ばしさがビールのつまみにぴったりだけど、飲み過ぎ注意ですぞ

「海苔餃子」でWeb検索すると色々出てくるので、今度はそっちも参考にしてまた試してみよう。

「おからパウダーの蒸しパン」はすっかり気に入って、たびたびおやつにしている。　

ただ、喉につまるので要注意。水分をたっぷりとりながらでないと食べられない

ゆる糖質オフを始めて約20日。一時マイナス2.5キロになったけれど、先日の歌舞伎の日においしい物を色々食べてしまったのでちょっと戻ってしまい、ただいまマイナス２キロ。引き続き地道に少しずつ、そして楽しみながら頑張ろう！

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桜が咲き始めて、気分もなんとなく明るくなる。

コロナのあほたれはどっか行け！花見をさせろ！


明日はお彼岸のお墓参り。お天気は曇り予報で大丈夫そう。

暑さ寒さも彼岸まで。明後日は雨の予報だけれど、これからどんどん春めいて、桜もいっそう咲き誇り始めるのかな。

そんな今日この頃ですが、季節の変わり目、体調にはお互いに気を付けてまいりましょ～！

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