いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯(ラーメン渓流)

2013年03月13日 | 食べ物系

宮城と山形の峠にあるラーメン店の「ラーメン渓流」に行ってきました。
峠の何も無い山道にぽつんと昔からあります。



おそらく30年前位には既にあったと記憶しています。
俗に言う仙台辛味噌ラーメンの原点がここにあるような気がします。
赤みそのスープに中太の縮れ麺。
具はキャベツとモヤシ、きくらげ、袋茸が入ってます。
辛みそは、レンゲに乗って出てきます。



この辛味噌ラーメンがすごく美味しい!

立地場所が仙台の市街地から遠いのでなかなか来れず、近場の系列店で食べることが多いけど、数年に1回はここの辛味噌ラーメンが食べたくなる。
カップ麺に、仙台辛味噌ラーメンがいくつか出てるけど、仙台=辛味噌ラーメンって印象は私的にはこの店から出ているような気がします。








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コメント (2)
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