いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯( 棒棒)「バンバン」

2018年08月27日 | ラーメン日記
本日の一杯は仙台市青葉区の「棒棒」行ってきました。
老舗のラーメン屋さんで、お店には一代34年とありましたが、この書き込みがいつの事か不明です。
食べたラーメンは「仙台辛味噌ラーメン」




具沢山で、スープ熱々。
油断してると口の中がやけどしそうです。
辛さは中辛程度なので万人できそう。
麺は一般的な細目の麺です。
スープの仕上がりがいいです。
親父さんの目分量(?)で作ってますが仕込みがいいんでしょう。
麺食べた後のスープが美味しく、
後ろ髪惹かれるようにチビチビ、レンゲですくって飲んでました。
(血圧の治療で塩分控えめ、常にラーメンは半分以上スープ残してます)



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