必殺。カキの味噌鍋。

カキの味噌鍋

具は白菜・えのきだけ・白ネギ・万能ネギ・シイタケ・トウフ。

主役は、もちろんカキ。




カキが、ぷりんぷりん。

いいカキだな…。




〆はウドンです。

味噌は合せ味噌。

本当は、もう少し濃い方が味が付くんでしょうけどね。

減塩もあり、薄めの味付け。

これで十分、カキの味が堪能できます。

「寿し処 Y」が受けてくれたことと「低たんぱくチョコレート」。

2月の飲み会例会の会場候補として「寿し処　Y」にオファーのファックスしましたが…。

さっき確認の電話したら「今、電話しようとしていたところでした。」とのこと。

あっさり「ありがとうございます。」と言われました。

前回、飲み放題を、いきなり2時間に区切られたので、あまり商売として乗り気でないのかな…と思っていましたが…。

まずは安心であります。

今日、案内状を各先生にファックスしておこう…。


沈みがちな母を鼓舞するために「退院したらチョコレートを食べさせてあげよう。」と話しました。

昨日、調べてみたら「低たんぱくチョコレート」があって、意外に評判がいいんですよね。

じゃあ、買ってみようか…と。

ただ、問題としては「商品より送料の方が高い。」ということで…。

あまぞんでも1万円を超えないと送料が無料になりません。

いろいろと調べた結果…。

我街にありましたよ。低たんぱく商品を売っている店が…。

近日中に、行ってみよう…と思います。

「寿し処 Y」が受けてくれるかどうか…。

かなり寒いけど、こちらでは雪は降っておらず。

明日が寒さのピークらしいので体に気を付けましょうね。


M社の離職票が1例だけ来ました。

まあ、これがM社の最後の仕事かな…と思います。

人事からは「最後にお礼でも。」ということで、飲み会を設定してくれるとかですが…。

さて、どうなりますやら。


2月の飲み会例会は2月18日にするつもりですが…。

「寿し処　Y」が受けてくれるかどうか…。

というのも、前回から「飲み放題は2時間とさせてください。」という条件が付いたので、飲み放題を嫌がられているかな…と。

繁華街の寿司屋さんって、高くても儲かりますからねえ。

（そうじゃないと、高い家賃を払えませんわね。）


うちの近くの和食店「W」はT先生が遠い…と嫌がられるし…。

最近は、「K党」の予約で席が空いていない状況ですね。

常連が続くことはいいんですが…。

常連が来なくなると一気に干上がるんだよなあ…。

常連は6割から7割が理想…とか聞きますが…。