折れたクレカと新カード。

クレジットカードが送られてきました。

お召上げにはならなかったようで一安心かな。


それとJCBもそうだったけど…。

カード番号が表に掲載されていませんね。

デザイン的には、至ってシンプルです。


このカードを申し込む前にライフカードを落とされたんですよね。

そこから半年も経たずに、このカードを作ったら…。

あっさりと通っちゃって逆にビビったんだよなあ。



私が座ったら、パキって折れちゃったカード。

後のポケットに財布を入れていたんだよね。

まあ、カードで支払をすることは滅多に無いので、交換しなかったんだけど…。

新カードが来たから、このカードは廃棄です。




昼はカレー。

白飯が余らないように消費しました。

和食Wはノートに記録。

和食Aの元料理長は、宴会のコース料理をコンピューターで記録管理。

和食Wのマスターは、宴会のコース料理をノートで記録管理。

まあ、ノートの方が板前っぽいww

2人とも、私の知っている中では一流の板前ですわね。

あとは高校の後輩らしいけど、中央にある「T」も良かったな。

荒れた時代の卒業生っぽいけど、ちゃんとやっている奴は、ちゃんとやっている。

また行ってみたい店ではありますね。


Wマスターは、今は、いくつかの「買い取りコース」でしてね。

魚一匹を何人かに買って貰い、それを調理して出すというパターン。

いまなら「ふぐ」「すっぽん」「くえ」「うなぎ」「鍋」等ですね。

ま、それに飲み放題が付いたり付かなかったり。

付かない場合でも追加料金を払えば飲み放題になりますけど。

特別に発注したら「出来る料理」は、やってくれます。

今日は「K」で宴会。

今日は1人1万円で飲み放題。特別な日本酒等は別料金。

場所は「K」。


「K」は、マスターがいて…。

「和食A」の元料理長は、その下で働いているという体裁。

A料理長は、宴会のコース料理をコンピューターで管理していたはず。

だけど、店が変わってから、それを維持しているかどうかは不明。


「K」でのコースは4回ぐらいになったのかな。

ただ、最初は店の「決まったコース」にプラスした料理だったので…。

フリーは3回目ぐらいかな。

まあ、楽しみではある。


私はいつもテーマを決めるんだけど…。

今回は女将さんに頼んで予約しているので…。

テーマを決めていないんですよね。

マスターにも元料理長にも話をしていないから。

逆に、何が出てくるかなあ？？

人生で2回しか食べていない。

鉄板焼屋Oに入りました。

お客さんは後から予約が入り、近くのホテルから2人がやってきてボックス席へ。

店の場所を電話で聞いていたので、初のご来店ですね。

もう1人はマスターの友人らしく…。

鉄板前で親しくお話をされていました。




素麺チャンプルー。

ワンパターンですな。

冷たくなると美味しくなくなるな。



ホルモンのタレ焼き。



本シシャモ、長いこと食べていないなあ。

人生で2回しか食べていない。