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★材料
・ 白みそ 水あめ 一味 柚子果汁
★作り方
１ 白みそに 水あめ 柚子果汁を加え混ぜる
２ 一味を１に加減しながら 混ぜ合わせる
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＝point＝
水あめが無ければ 水に砂糖を溶かし レンジで加熱したものを
混ぜ合わせて下さい。
一味でなく 青唐辛子を細か～く刻んだ物を入れてもおいしいです。
柚子の皮を卸して入れれば 香りもグーンとして良いですよっ。
※
我が家では おかゆに付け合せたり ごはんにつけて食べてます。
もちろん野菜などにつけて食べても 美味しいですよっ。