Lazybone くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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さっぱり手羽先

2009年05月27日 | お肉


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★材料

・ 手羽先 塩コショウ ニンニクパウダー
  片栗粉 ゴマ
・ (A) 味ポン 砂糖 水
・ 

★作り方

1 手羽先に塩コショウ ニンニクパウダーをふりかけておく
2 袋の中に1と片栗粉を入れ 粉をまぶす 
3 余分な粉を振り落とし 油で揚げる
4 揚げている間に (A)を鍋に入れて火かけ 砂糖を溶かす
5 3が揚がったら 4に絡めて ゴマをふりかけ出来上がり


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=point=

タレは 砂糖が少し多いぐらいが美味しかったですよ。
タレの中に入れる水は 味見をして 濃いと感じたら入れてください。

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