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★材料
・ 手羽先 塩コショウ ニンニクパウダー
片栗粉 ゴマ
・ (A) 味ポン 砂糖 水
・
★作り方
1 手羽先に塩コショウ ニンニクパウダーをふりかけておく
2 袋の中に1と片栗粉を入れ 粉をまぶす
3 余分な粉を振り落とし 油で揚げる
4 揚げている間に (A)を鍋に入れて火かけ 砂糖を溶かす
5 3が揚がったら 4に絡めて ゴマをふりかけ出来上がり
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=point=
タレは 砂糖が少し多いぐらいが美味しかったですよ。
タレの中に入れる水は 味見をして 濃いと感じたら入れてください。
他のメニューは コチラ からどうぞ