日々徒然 我が家のブログ

我が家の日常の小さな事 日々徒然に載せていきたいと思います

この間の一品!そろそろ冷しゃぶ

2012年04月22日 | 料理

冷凍室にまだしゃぶしゃぶ用の豚肉があったので

冷しゃぶに

お湯が沸騰したら輪切りにした土生姜とお酒を少々入れて豚肉を湯がく

湯がいたら氷水につける

冷しゃぶ用のたれで

いただきまぁ~す

 

写真:冷しゃぶドレッシング <レモンおろし醤油>写真:冷しゃぶドレッシング <ごまみそ>

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