京橋にある立ち飲み屋通り街に古株の焼肉屋、味一があります。
この並びだけで3軒ほどの焼肉屋が並び、京橋と言えば近隣だけでも数店の焼肉店がある
激戦地域な訳です。
お店の外観から感じられるは「哀愁」
仕事帰りのおやっさん、おばちゃんが一人で夜な夜なやってきて
ちょいと熱燗に焼肉で疲れを癒すみたいな雰囲気がある。
こういう王道な焼肉屋の雰囲気は大好きです。
当然、書くまでもないですが、それなりに煙 . . . 本文を読む
ここから焼肉連発で行きま～す(笑)
まずは新規開拓で行ったお店です。
寺田町にある「ホルモン大和」
こちらのお店は、かなり肉舌の方々からの情報で
巷ではちょいと話題の店でした。
数店舗あるけど、その筋の絶対的味覚を持ってるような人達の噂では
寺田町の店がお勧めってことでしたので、いざ出陣
まずは、珍しいものとしてツラ刺（上の写真）、なかなかツラミを生で出す店は少ないんで希少かも・・・
ただ、 . . . 本文を読む
本町と淀屋橋の間で御堂筋と堺筋の間ぐらいにある
シガーバーのスーペルノーバさんの塩トマトカレーにはまってます。
以前にもランチでお邪魔した事はあるんですが
特段光るものも感じてなく、なんてことない普通のランチという感じの
位置づけでした。
なんですが・・・数か月経って、ふらっとランチを物色してた時に
店の前に掲げられた黒板メニューに「塩トマトカレー」と言う文字に
目を奪われ久しぶりに入ったんで . . . 本文を読む
私はインド人か？ってぐらいカレーばかり食べてるいかりんです（笑）
先日、東梅田の新阪急ビルの地下にあるJAYさんに行ってきました。
こちらのお店は嬉しいことにナンがハーフのレディースランチがあります。
いつもインド料理店に行ってはナンを食べきれなくて
申し訳ないな～って思ってたので嬉しい限り
けど料金はさすが梅田やね、他のインド料理店に比べるとちょっと高め
カレーのお味もまあ可もなく不可もなく . . . 本文を読む
もうすでにだいぶ経っちゃいましたが
先月の末に「なにわ黒牛」のすき焼きを天六のろうす亭茂さんでいただきました。
なにわ黒牛の特徴としてはあっさりしていてくだくなく、赤身が美味しい肉だから
すき焼きにしたら、どんなんになるんやろう？？って思っておりました。
まずはキムチから
さて、すき焼き、いよいよ本番です。お肉はモモ肉だそうです。
完成したすき焼きが上の写真！
できあがったなにわ黒牛 . . . 本文を読む