【ご当地旨もん】高砂の“つくし”でB-1グルメ的「にくてん」 2011年12月17日 | 国内旅行・ご当地グルメ 姫路でランチをして帰ろうかそれとも他にするか葛藤した挙句に 高砂のにくてんを食べることにしました。 高砂は初めてなんです。にくてんも勿論初めて。 “にくてん"って何って? 高砂周辺地域で食べられるご当地グルメで、お好み焼きのようなもの なんやけど具材に味付けされたジャガイモが入るの 元々はおでんの具材のジャガイモやすじ肉やコンニャクを入れて焼いてたらしく すじ「肉」と「天」かす、でにくてんだとか . . . 本文を読む