あるお店のマスターから教えてもらった居酒屋さんの“あまの家”さんへ
こちらのお店、ごくごく普通な感じの居酒屋さんって感じではあるんですが
メニューが面白いです。
それは、居酒屋というくくりにしてしまっていいのか悩むほど
和洋折衷色んなお料理がメニューに並びます。
お刺身系もあるし、鍋もあるし、出し巻やら居酒屋メニューに
だけど韓国テイストなチヂミやチゲもある
クラムチャウダーがあったりミンチカツやコロッケも
そして本格マーボーとうふもノーマルのものからインド風マーボーとうふといった変わり種まで(笑)
なんの店やねん(笑)
教えてもらったマスターから聞いてきた鳥のカレー煮込み、
ぐつぐつに煮えたぎったチゲ鍋でやってきます。
辛いというよりもちょっと甘いまろやかなカレーです。
カツオのたたき
シーザーサラダ
かきと豚みそ鍋
そして〆にいただいたのがサバサンド
これはしめ鯖をサンドしてます。
イスタンブール名物のサバサンドは本場では焼きサバだけど、しめ鯖をサンドした方が断然に美味しいと
私は思います。
他にもいろいろ食べてみたいな
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あまの家 (あまの家)
06-6374-7708
大阪市北区黒崎町8-2 レアレア一番館1階
こちらのお店、ごくごく普通な感じの居酒屋さんって感じではあるんですが
メニューが面白いです。
それは、居酒屋というくくりにしてしまっていいのか悩むほど
和洋折衷色んなお料理がメニューに並びます。
お刺身系もあるし、鍋もあるし、出し巻やら居酒屋メニューに
だけど韓国テイストなチヂミやチゲもある
クラムチャウダーがあったりミンチカツやコロッケも
そして本格マーボーとうふもノーマルのものからインド風マーボーとうふといった変わり種まで(笑)
なんの店やねん(笑)
教えてもらったマスターから聞いてきた鳥のカレー煮込み、
ぐつぐつに煮えたぎったチゲ鍋でやってきます。
辛いというよりもちょっと甘いまろやかなカレーです。
カツオのたたき
シーザーサラダ
かきと豚みそ鍋
そして〆にいただいたのがサバサンド
これはしめ鯖をサンドしてます。
イスタンブール名物のサバサンドは本場では焼きサバだけど、しめ鯖をサンドした方が断然に美味しいと
私は思います。
他にもいろいろ食べてみたいな
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あまの家 (あまの家)
06-6374-7708
大阪市北区黒崎町8-2 レアレア一番館1階