ＩＨクッキングヒーターは、皆様、もうご存知だとは思いますが、
改めて、その機能を確認しながらの「お料理体験セミナー」を
開催致しました。
ＩＨクッキングヒーターを使ってのお料理。
それは、体験したことのない方には、やはり、未知の世界・・・。
お料理開始前、ヒーターの上には、下ごしらえのトレイや、レシピの紙、
食材などが、いろいろ・・・。
直接、火を使わないので、安心なんですね^^ 
お料理、開始です。
大勢が集まると、話が弾んで、とっても楽しくなります。
談話しながら、目を離しても・・・大丈夫なんです。
ＩＨが、温度管理から、お料理の出来具合まで、教えてくれるんです。
「ＩＨは、機能がいっぱいあって使うのが大変」・・・と思われがちですが、
タッチパネルが光って教えてくれて、そして、しゃべって教えてくれるんです。
なんと、 １０００語以上 の言葉をしゃべります^^
ひとり寂しく調理していても、ＩＨはお友達のようにお話してくれますよ^^
てんぷらを揚げています。てんぷら油の温度は、約１８０℃。
野菜の「かきあげ」を作っていますが、具材を入れて油の温度が下がっても、
すばやく温度復帰するので、カラッと揚がります。
てんぷらの調理中、ヒーターの前に立っていても、熱くない！！
汗も出ません。
いままでですと、奥さんが一生懸命、てんぷらを揚げた後は、
もう汗びっしょりで「もう、てんぷら食べたくないわ」って
ことがありましたよね？^^
ＩＨなら涼しく調理できて、食欲も減退しません。
やっぱり、揚げたては美味しい^^
男性陣は、
「おいしい！！おいしい！！」を連発！！
女性陣は、
「作りたての美味しい料理を食べてもらいたいから、
な る べ く 、 早 く 、 家に帰ってきてね^^^^」
男性陣
「 ・ ・ ・ ・ ・ 」 ちょっと冷や汗 
仕事、頑張って、少しでも早く家に帰りまーーすっ！！
そしていよいよチャーハン！
火力が強いので、チャーハンもパラパラにできます。
しかも！！
温度が一定に保てるので、コゲないんです！
うちの子供でも、コゲないチャーハン作れそう！！^^
わが社が誇るＩＴ男性社員も、マウスを調理ヘラに持ち替えて、
ＩＨに挑戦っ！！
意外（？）なことに、慣れた手つきで、チャーハンを作っていきます。
ＩＨの場合は、フライパン中心部分の温度が高いため、
ガスコンロと違って、中心部分に、香りつけ用のしょうゆを・・・。
ガスコンロでは、香りつけのしょうゆを、フライパンの縁にたらしますよね。
アレと同じ目的です^^
いい匂いも、プーンと漂ってきました^^
むむ・・・、こいつ、やるな・・・。
ＩＴ社員が、調理中に、 思 い っ き り こ ぼ し た チャーハンの汚れも、
ふきんで、ひと拭き！！
・・・すぐに 
キレイ に なっちゃいました
最後に、皆で試食会です。
「野菜のかき揚げ」から始まって、「中華スープ」、「鮭と卵のチャーハン」、
そして、魚焼きのグリルを使っての「マンゴー焼きケーキ」！
ＩＨを囲んでの楽しいお料理教室でした。
火の心配もありませんので、高齢者の方にも、子供さんにも、
安心して料理を楽しんでいただけます。
また、調理する時に、、
「ワンタッチで、てんぷらの温度、自動管理」「チャーハン、強火力で、かつ焦げ付かず」などが、
とっても便利でしたよ^^
料理を作る際、敷居が高かった原因の「調理のカン」に相当する部分が不要で、
安定して、美味しいものが作れます^^
男性で、「ちょっと料理やってみたいな」という方にも、うってつけです。
（実際に調理してみての感想です）
あと、写真には写っていませんが、チャーハンの具材として使用した鮭も、
ＩＨのグリルで調理したものです。
裏表両面焼きができて、メニューも豊富！！
いちいち、「焼き加減」をチェックしなくても、ＩＨが、（温度センターで）
ちゃんと、こんがり、いい色にお魚を焼き上げてくれました。
まだ、体験していないあなたも、是非お試しください。
「調理体験＆試食会」は、これからも、実施していきます。 
文章 ： イケイケ
アップ作業、画像圧縮、文章校正 ： 支店 ＹＳ 
