ソースは？

今はいろんなソースが販売されていますね

お好み焼き用ソース
串カツ用ソース
焼きそば用ソース
たこ焼き用ソース
野菜炒め専用ソース
いか焼きソース
とんかつソース
ウスターソース

私が小さかった頃、我が家では“とんかつソース”が万能ソースでした。
お好み焼きにも、焼きそばにも、野菜炒めにも“とんかつソース”を使っていました。

市場にこんなにたくさんの種類のソースがあることを知ったのは社会人になってからです。
母親が“とんかつソース”しか知らなかったのか、それとも貧乏だったからなのか？
“とんかつソース”“ウスターソース”以外は少々高価なような気がします…

ある日、お好み焼きパーティをした時、“お好み焼き用ソース”買いました。
するととても美味しかったのです
お好み焼き用に開発されたソースなので当たり前と言えば当たり前なのですが…
おそらく人を招いてなければ、“お好み焼きソース”を使うことはなかったでしょう


私のお気に入りは以前にも紹介した商品です。お好み焼き４枚分のソースも販売されています。
これなら失敗しないですし、材料が余ることもこともありません。
このセットがあれば、テーブルでお客様にお好み焼の準備をしていただくこともできます。
混ぜるだけなので、遊びに来てくれた子供も楽しくお手伝いしてくれます。







他にも以下のようなセットがあるようです。
「広島お好み焼きこだわりセット」
「たこ焼きこだわりセット」
「チヂミこだわりセット」
「もんじゃ焼こだわりセット」