いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

2012 新春麻雀 LIVE・・・

2012-01-02 16:55:34 | 雑談の部屋

恒例(高齢)の新春麻雀。(笑)

スタートは、UMA 電解屋 ボウズ ヒコイチ バンちゃんの5人で・・・

じじぃは、この2日という日は取引先の社長さん宅に年始。

つまり、じじぃの留守中に勝手にやってるというシステム。(爆)

年始を済ませ、帰ってくるとUMAが子供の具合が良くないという事で帰宅してました。

そんな訳で、じじぃを含めた5人でダラダラ麻雀という段取りに・・・

かれこれ30年近くこんな事やってます・・・

ちなみに・・・現時点で役満・・・出てません。(笑)

どんな物語が待ってるか? 待ってないのか? 2012年の運試し?みたいな感じです?(笑)

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2011年度 山形 ハタハタ 第三段の巻。(ファイナル)

2012-01-02 00:05:45 | 釣りの部屋

年末、30日の釣行。

激荒れはより強い方向に・・・(爆)

風の強さ、冷たさは、今までで一番最悪!(激爆)

早めの撤収とし、これを今シーズン最後のハタハタ釣行としました。(笑)

釣果は、前回の約半分。

それでも、まぁ、十分の量ではあると思いますが・・・

そんな訳で、帰ってきてから・・・

第一段の時に、「地朗介」さんにハタハタを賄賂で渡していたので・・・(笑)

今回は、お願いして「持ち込み」で調理をしていただきました。(感謝)

急遽、子供のバスケ仲間の親達(B家・Y家)と集まり、にわか忘年会となりました。

ハタハタのお刺身!

さすがに、じじぃもハタハタの刺身は初めての体験です。

じじぃが捌いても・・・多分、形にならない?(笑)

流石プロッ! 見事な包丁捌き、感動。

戴いてみると・・・コリコリ!(ビックリ)

皮の質感も相まって、独特なコリコリ感です。 これは印象的。上品な甘さです。

 

ハタシャブ! (ハタハタシャブシャブ)

「5秒と7秒で味わいが違うよぉ!」と言われ・・・

確かに違う!(笑)

熱が通る事で、また違った趣になります。

その熱の通し方で違う、繊細な身質にあらためて感動。

ハタハタの持つそのポテンシャルは限りなく高い!(笑)

ブリコ(卵)も見事な味わい・食感でありました。

ちなみに、写真がブレテルけど(笑)・・・骨せんべい。

こいつも見事な逸品でありました。

えぇ・・・

新商品が出てたので・・・一発、頼んでみました。

お好み焼き! (笑)

厚めの出来で・・・ほっくらと・・・

中はむっちりと・・・

大きさもボリューミーで、なかなかな素敵な一皿でありました。

「ハタハタのヌルヌルで捌くのが大変っ!」って言われたのは・・・秘密です!(笑)

そんな訳で、ありがとうごいざいました! あらためて・・・感謝であります。

コメント (4)
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