さて、正月休みの最終日・３日。
どこへ行こうか？と悩み・・・プチ遠征？と閃き！
ＳＰさんの記事でそそる写真がアップされてた亀田の「長谷六」さんへ向かってみました。
するとぉ・・・お休み！ ｏｒｚ・・・
悔やまない！ 悩まない！ 進む！・・・（笑）
ＳＰさんに「俺は何処へ行けばいいんでしょ？」メール入れようと思ったけど・・・
正月早々、馬鹿だと思われるとマズイのでやめときました。（激爆）
何かお店があればと彷徨いながら・・・何故か新津方面から五泉方面へ迂回？（爆）
結局、昨年行こうと思ってて、行けてなかった北京食堂をゴールとしました。（笑）
マサさんの記事では淫靡な方向の香りがムンムンでしたが・・・（激爆）
中に入ってみるとぉ・・・
意外とアッサリとした普通の町の食堂で・・・一安心でした！（核爆）
メニューはちょっと見にくいかもですが・・・こんな感じ。
里いも麺もいいんだけど・・・なんとなく４５０円！という値段を満喫したくて・・・（笑）
ラーメン（４５０円）とチャーハン（５５０円）をお願いしました。
両方で１０００円！ このピッタシ感が素敵！（笑）
待ってる間・・・
マサさんが「アサヒ芸能」で行くなら・・・
じじぃは！ これのっ！
ミナミの帝王と江戸前の旬で・・・情報収集！ （何の？）（爆）
ほどほどの時間で・・・ラーメン登場。
間髪入れずに・・・チャーハン登場。
まずは、やっぱりラーメンから・・・
アッサリな方向性で趣向が明確で・・・ 基本的に・・・毎日系！（笑）
いいなぁ・・・近所にあると、とっても嬉しい感じのお店だと思いました。
総合的なデジル感は飽きの来ない確かな作り。
口に当たり、喉の奥へ奥へ・・・旨味が上手に流れていきます。
これが、マサさん云われの「ディープスロート」感なのか？と、ふと思ったりして・・・(爆）（勿論、違うと思うけど））
麺は中で茹で激柔らかめ。（笑）
この「やっこい」感じが、個性的でそれはそれで素敵な仕様。
「狙ってる？」今風の茹で加減より、新潟トラデショナルとしてのこういう茹で加減の方が
「らしくて」、安心してしまうじじぃ。 （笑）
喉の奥へ奥へ・・・飲める！感じ！（爆） これがマサさん云われの・・・（まだ言おうとしてる？）（激爆）
何でもかんでも同じ方、向けばいいってもんじゃありません！（爆）
量としても４５なら立派な風体であります。 感謝。
チャーシューは厚みがあって、ムギューッて！
肉を噛んでやって来る幸福感がここにあります。（笑）
メンマはある意味、らしい塩抜き塩メンマ。
こういう趣の一杯には、いい選択かと思います。
そして、ほうれん草とナルト・・・正しい。
チャーハンはボリュームとしては、ややコンパクト。
前にも書いてますが、ボリュームの尺度が壊れてる可能性があるじじぃです。（激爆）
一般的には及第的なボリュームかもしれません。（笑）
ほっくらとして、食堂のチャーハンという安心感のある作り。
香りも良く、「ホフホフ」と美味しくいただきました。
カットされたナルトが可愛かったです。（笑）
オーソドックスでありながらも、由緒正しい食堂系の本線を行く！みたいな・・・（笑）
値段も嬉しかったし、いいお店でありました。ご馳走様でした。。。
