いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三川町 とみや

2012-01-03 00:15:42 | ラーメンの部屋(県外)

さて、そんな訳で、年末ハタハタ第三段の時に伺ったお店の記事になります。

年末山形関係の記事が年明け、4連発になります。ご容赦を・・・

という事で・・・まず、1発め・・・そのお店の名は「とみや」。

三川町といっても・・・山形県東田川郡三川町という事で・・・(笑)

新潟人のじじぃが山形のラーメンを食べに行くにあたって・・・

ネタ元は・・・山形の方の「釣り」ブログでありまして・・・(激爆)

その山形の方が、「ディープ!」という位置づけにされてたお店なので・・・

お店を探しながら・・・「確かにディープ!・・・どこだ? わからん!」と探検隊が諦めかけたその時!

じじぃのラーメンレーダー反応!(爆) もう1本、こっちだったのね!的な感じで発見!(笑)

しかし・・・外観上・・・店名表記が無い!・・・ 確かこんな感じだったよなぁ・・・で、入店。

値段から、間違いないな!と・・・調理師登録のお名前で、間違いないな!と確信!(笑)

安心して中華の普通盛を注文。

キャパは7名と小さいお店ですが、居心地がいいです。居付きそうです。(爆)

お年召し系なお母さんが1人でやっておられるみたいです。

通し営業みたいですが、じじぃが入って注文をお願いしたら、営業中の札が片付けられたみたいでした。

ちなみに入店時間は午後3時半・・・ラッキーだったみたいです。

WEBでは、その出来上がり時間の早さも話題になってたりもしましたが・・・

この日はお湯の都合で、麺の投入まで時間が掛かって・・・

出来上がりの時間としては、ほどほど時間でありました。(笑)

非常にオーソドックスな一杯。

三条人の自分にとって、どこかに似てる懐かしい味わいです。

海の物と動物のものが上手くバランスしてて・・・地味だけど滋味溢れるやさしい作り。満足。(笑)

値段でいったら、全体のナミナミ感も優秀。文句無し。

飾り気の無い、スッピン美人な風体で素朴で朴訥。嬉しい。。。やや浮かれる。(笑)

近所にこのお店があって、小さい頃からラーメンってこれだ!と育っていったら・・・

正しい味覚形成間違いなし!みたいな・・・(笑)

麺は中で茹で普通。ボリューミィーでただただ感謝。

チャーシューはこれぞクラシックロース・・・好きさ!

「お願い 肉のいらない方 申し出て下さい 50円引きになります」表示・・・

お母さん! 無理!(爆) 「なーに、こんげうんめぇの、いらないなんて言わんろば!」(激爆)

それどころか・・・いっぺらし!(感謝)

メンマもやさしい味わい。

全てにおいて正しく嬉しい一杯でした。やさしい時間が流れて・・・いいお店でありました。

「とみや」確定!(爆) (訊けば済む事って・・・言っちゃあぁっ おしまいよぉ!)(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
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